自制韩式泡菜你这么做 韩国泡菜制作方法
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如何制作泡菜(自制泡菜 ， 你来做这个)
女儿很喜欢吃韩国泡菜 ， 今天自己做了一波 。
红色情人syh
材料1棵大白菜(中等大小)
100克盐
100克辣椒面
60克糯米粉
糖30克
鸡精5g
1头大蒜(60克)
1片生姜(80克)
1个梨
1个洋葱
鱼露适量
虾皮适量
一个苹果
白萝卜一半
【自制韩式泡菜你这么做 韩国泡菜制作方法】1颗韭菜
练习步骤
1.将卷心菜切成两半 ， 每层均匀地涂上一层盐 ， 浸泡六个小时 。
2.用清水将盐冲洗干净 ， 挤出水分备用 。
3.将糯米粉倒入冷水中 ， 搅拌均匀 ， 煨至粘稠 ， 放凉备用 。
4.白萝卜切丝 ， 韭菜切段备用 。
5.将苹果、梨和洋葱切成块 。
6.将苹果、梨、洋葱、大蒜和生姜放入料理机中 ， 打成糊状 。
7.将辣椒面倒入糯米糊中 。
8.倒入打好的水果和蔬菜泥 。
9.加入白萝卜丝、韭菜、虾皮、咸鸡精、糖鱼露 。
10.搅拌均匀 。
1、每一层白菜都均匀涂上信息资源网 ， 涂上调料 。
12.调味后密封冷藏 ， 一周后在信息资源网上就可以吃了 。
做好吃的有技巧 ， 我的每一道菜都有小妙招 。你可以通过搜索信息资源网“豆果”直接查看我的食谱！
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