茶叶寄存办法和时光怎么保留茶叶 _小知识

怎么保留茶叶（茶叶寄存办法和时光）
茶叶寄存办法和时光：首先将要寄存的茶叶装入茶叶专用铝箔袋，然后密封封口，封口后装入马口铁罐或锡罐内，盖好盖子，外层再套入一层塑料袋，最后放入冰箱冷藏室直立保留即可，冷藏保留的温度为0~5℃；红茶与乌龙茶可保留两年时光，绿茶与黄茶可保留1年时光。

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茶叶保留注意事项：茶叶，极易吸湿吸异味，同时在高温高湿、阳光照耀及充分氧气条件下，会加速茶叶内含成分的变更，下降茶叶的品德，甚至在短时光内使茶叶陈化变质。
所以，茶叶的储存关健是密封、防潮、避光、防压、防异味。
茶叶惯例储存办法：一般而言，保留茶叶的容器以锡罐、坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方应用。塑料袋、纸盒最次。
那其实不同的茶类，其贮藏条件也有很多差别，大家可依据不同的茶类，选择最合适的茶叶保留办法哦。

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【茶叶寄存办法和时光怎么保留茶叶】

各大茶类的保留办法：1.绿茶
绿茶属于不发酵茶，最佳保留温度为0-5℃，温渡过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芬芳性物资会被分解损坏，香气、滋味都有所降低，为避免此类情形涌现，可将绿茶放进冰箱保留。
如果保留时光短，须要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将温度调至5℃左右；如果是未开封的茶叶，想保留一年以上，则应放入冷冻室。
有条件的还可以将生石灰吸湿后的茶叶用镀铝复合袋包装，内置除氧剂，封口后置于冰箱中，可两年左右坚持茶叶品德根本不变。
2.黄茶
黄茶制造工艺与绿茶相近，贮存时可以在茶叶袋中放入保鲜剂，用铝箔袋装好后再放入容器中，再在外层套一个清洁的塑料袋并扎紧。
包装完毕后，可以直接放入冰箱内，温度掌握在5摄氏度左右，不可同其他食物一起冷藏，避免茶叶吸附异味。
3.乌资源网龙茶
乌龙茶属于半发酵茶，介于红茶绿茶之间，比拟容易贮藏。
依据其干燥烘焙的水平，岩茶和浓香型的铁观音、部分单丛茶等焙火较重的茶，常温保留即可。
同理，幽香型铁观音，抽湿单丛等焙火不重的茶，为了坚持其鲜爽和滋味，最好放冰箱低温保留。
除此之外，乌龙茶所含有的绿叶素一见光会产生催化反响，所以寄存乌龙茶还需注意避光。
4.红茶
红茶干茶含水量不高，一般放置在密闭干燥容器内，如紫砂罐或者锡罐，避光避高温就行。
在放入容器之前，最好用塑胶袋包装，消除袋中空气，能更好保存茶香。
5.白茶
白茶属于微发酵茶，制造工艺简略，不炒不揉，只经过萎凋和烘干两道工序。
其储存办法比拟环保，不用低温保鲜，寄存在10-35℃之间的环境中即可。
在存储进程中还有必定的转化上升空间，寄存时光越久，白茶干茶和茶汤色彩越深，滋味越柔和醇绵。

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6.黑茶
黑茶保留的条件为通风、干燥、无异味。
通风干燥是寄存黑茶时的重点，最好是用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材质将其密封进行保留，切勿应用塑料袋密封。
若要珍藏黑茶，最好每隔3个月左右要翻动一次，检讨是否有霉变或其他寄生虫侵入资源网。
7.普洱茶
存茶最需防的是异味和霉变，茶叶特殊吸味，普洱茶的陈化进程一旦吸入异味，本来的陈香就会遭到损坏。
普洱茶贮藏时不可受阳光直射和雨淋，只要放置在通风无其他杂味、异味的处所即可。
最后须要资源网注意的是，保留茶叶的容器要干燥、干净、不得有异味。盛于容器中的茶叶，宜放在干燥通风处。不能放在潮湿、高温、不洁、暴晒的处所。不能有樟脑、药品、化装品、香烟、洗涤用品等有强烈气息的物品。更要注意，不同种类、不同级别的茶叶不能混在一起保留。