清凉补是一种具有清热补湿的老火汤 , 特别是是非常适合在夏天喝 。清凉补这种老汤在南方地区是非常流行的 , 因为具有非常强的滋补作用 , 因此只要喝过的话 , 肯定能感受其功效 。然而 , 如果没有自己煲制过的话 , 肯定对于材料不是很了解 。那么 , 清凉补有哪些材料?下面咱们就来看看吧 。
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清补凉的材料并不统一 , 有以健脾去湿为主 , 亦有以润肺为主 。材料配方通常有以:绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏 , 并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水 , 亦有以黄芪、党参、淮山、莲子、麦冬、云苓、蓝枣、无花果、猪腱肉的老火汤 , 但不同地区不同店家根据不同人群常又有其特色配料 。
组方:
玉竹10g、白莲子10g、北沙参10g、枸杞子10g、薏苡仁10g
方解:
玉竹清热润肺 , 益胃生津 , 长期服用可以滋养皮肤 , 延缓衰老;
枸杞清肝明目 , 滋养肝肾 , 富含胡萝卜素及多种维生素、矿物质;
北沙参性味甘寒 , 养阴清肺 , 益胃生津 , 可缓解干咳、肺热、喉咙干涩;
白莲子补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功
薏苡仁健脾祛湿 , 清热润颜 , 常食可以保持人体皮肤光泽细腻 , 消除粉刺、雀斑;
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玉竹的功效与作用:
养阴润燥 , 生津止渴 。用于肺胃阴伤 , 燥热咳嗽 , 咽干口渴 , 内热消渴 。
白莲子的功效与作用:
白莲子性平、味甘涩 , 入心、脾、肾经;具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效 。
北沙参的功效与作用:
养阴清肺 , 益胃生津 。用于:肺热燥咳 , 劳嗽痰血 , 热病津伤口渴 。
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枸杞子的功效与作用:
滋补肝肾,益精明目 。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明 。
薏苡仁的功效与作用:
【清凉补有哪些材料】健脾 , 补肺 , 清热 , 利湿 。治泄泻 , 湿痹 , 筋脉拘挛 , 屈伸不利 , 水肿 , 脚气 , 肺痿 , 肺痈 , 肠痈 , 淋浊 , 白带 。
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