【芝香菇片的做法】
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原料：鲜香菇500克 葱4片 熟芝麻适量调料：蒸鱼豉油2汤匙（30ml）盐1/4茶匙（1克）糖1茶匙（5克）辣椒粉1/2茶匙（3克）水淀粉2汤匙（30ml）做法：1）将香菇的放在淡盐水中浸泡10分钟后洗净切片 。大葱切片 。2）加热炒锅10秒钟，倒入油，待油7成热时，放入大葱片爆香，倒入香菇片翻炒至变软 。3）调入蒸鱼豉油，盐，糖和辣椒粉，继续炒2分钟入味后，淋入水淀粉即可 。装盘后洒上熟芝麻 。超级
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