加盟三千茶农要多少钱
加盟三千茶农要多少钱？
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普洱茶制作工艺晒青毛茶
普洱茶制作工艺晒青毛茶
亦称滇青，不同于绿茶、乌龙茶的毛茶干燥方式为炒干、烘干，普洱茶的鲜叶经萎凋、杀青、揉捻、摊晾后，经日晒干燥即成晒青毛茶，简称青毛茶、滇青；因日晒所产生的“太阳味”，是晒青毛茶无可取代之特殊风味，是叶绿素、茶多酚等活性物质受紫外线破坏所产生的味道 。
干燥后茶菁含水量9%～10%左右 。干燥时，温度更减缓残余酵素的作用 。而过于高温，将会完全停止普洱茶陈化，易产生劣变 。
普洱茶的产地
普洱茶的产地
普洱茶的产地普洱茶是以其历史集散地和原产地之一的普洱地命名的，具有特定区域性 。自唐朝以来，普洱茶开始作为商品销往内地和西藏 。宋朝时"以茶易西蕃之马"并逐渐形成历史上的"茶马古道" 。明朝万历年间，普洱茶之名首见于《滇略》 。清朝初期，普洱茶被列为贡茶 。清雍正七年（1729）设普洱府，辖区范围包括今思茅地区大部分和西双版纳州全部，民间称之为"思普区"，这里是普洱茶的原产地和集散地 。
普洱茶文化是什么
普洱茶文化是什么？
普洱茶文化是什么呢？普洱茶是我国十大名茶之一，原产于滇西南，是以其集散地普洱府合名的，元朝时被称为“普茶”，在明朝万历年间才定名为“普洱茶” 。经历千年的岁月流转使“普洱茶”积淀下了无与伦比的文化宝藏，从三国时的“武侯遗种”到《红楼梦》中的“女儿茶”，几经沧桑轮回，历经风风雨雨，目睹人间百态，遗贸下悠久的历史文化 。
普洱茶文化是什么呢？普洱茶是指用滇西、滇西南生长的大叶种茶叶经过日凋（晒青）制成的 。其中又分为生茶、熟茶 。
绿茶 晒青绿茶的品质特征
绿茶 晒青绿茶的品质特征
渝茶网 茶叶知识大全晒青绿茶是绿茶里面一个比较独特的品种，鲜叶在锅炒杀青、揉捻之后，不再采用人工的加工，而是直接通过太阳光的照射来进行干燥 。
晒青绿茶
【滇秀普洱茶加盟信息,普洱茶的产地】根据产地不同，晒青绿茶可分为滇青、川青、陕青等品种，其中以云南大叶种的滇青品质最好，可作为沱茶和普洱茶的原料 。其他各地区的晒青茶虽各有千秋，但均不及滇青 。
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