豆腐怎么做好吃
豆腐是我们平时比拟常见的食物之一，可以说中国人的家庭聚餐和饮食中，豆腐占领很大比例 。关于豆腐的做法更是数不胜数，今天就跟大家一起来做一道家常豆腐的美味吧 。
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工具/材质豆腐、生抽、耗油、淀粉、醋、白糖、葱姜蒜
操作办法
- 01把买回来的豆腐泡在水中5分钟然后捞出，用刀轻轻的切片，如图所示 。
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- 02将葱姜蒜等洗好备用，记得把水分控干 。下一步就是做料汁了 。生抽，白糖，醋，盐，耗油，淀粉，搅拌均匀 。
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- 03【豆腐怎么做好吃】锅中参加适量的油，然后等油发热参加切好的豆腐，把两面煎的金黄就可以了 。
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- 04另起锅，锅中加油，油热后参加葱姜蒜等爆香，参加煎好的豆腐，迅速翻炒 。
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- 05等翻炒3分钟后参加适量的清水，并将调好的料汁撒上去，大火收汁，这样就做好了 。
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