秘制肥牛饭的做法
操作办法
- 01将鸡蛋放入沸水中，煮约5分钟 。
文章插图
文章插图
- 02取一个清洁的碗，在碗中倒入3成酱油，1成料酒，少许白糖，搅匀后备用 。
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
- 03鸡蛋煮好后，捞出放入冰水中，冷却后去壳，放入之前做好的酱汁中腌制；放入冰箱冷藏半日 。
文章插图
文章插图
文章插图
- 04将洋葱切丝，蒜切片，胡萝卜切片，西兰花切小朵 。
文章插图
文章插图
文章插图
- 05将切好的胡萝卜和西兰花放入沸水中焯水，期间可以参加少许油和盐，可以坚持蔬菜色彩鲜艳 。煮熟后捞出放入凉水中备用 。
文章插图
文章插图
文章插图
- 06取一个清洁的碗，在碗中参加蚝油、料酒、生抽、白糖、盐、蜂蜜、黑胡椒，拌匀备用 。
文章插图
文章插图
- 07在平底锅中倒入适量的油，油热后放入蒜片和洋葱翻炒，炒出香味后放入肥牛卷，炒至变色，参加之前调好的酱汁煮一会儿，最后参加适量水淀粉拌匀后关火 。
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
- 08【秘制肥牛饭的做法】将做好的溏心蛋、肥牛、胡萝卜和西兰花盛入便当盒中，这样一个秘制肥牛饭便当就做好了 。
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 陈好|陈好与富豪老公吃饭被拍！未化妆皮肤白嫩，女儿背大纸袋太接地气
- |刘强东请老丈人吃饭被网友批不懂礼貌，金钱的力量真有这么大吗？
- 如何自制美味的闽南芋头饭？
- 怎样做美味的南瓜糯米甜枣饭？
- 最简单的电饭煲家庭蛋糕的制作方法
- 滋香酱油炒饭怎么做？
- 西红柿蛋炒饭 番茄蛋炒饭的做法
- 米饭和馒头谁更容易发胖,米饭、面条、馒头,到底吃哪种主食不容易长胖--
- 番茄炒蛋盖浇饭的做法
- 李湘|李湘母女国外高档餐厅吃饭，点多份名贵食材，获两位外籍帅哥服务