西柚的正确吃法

西柚这种水果的食用方法是比较多的,我们可以了解一下西柚的制作方法以及食用方法吧,所以建议大家最好是了解西柚这种食材的做法 。西柚这种水果可以直接食用,也可以制作成蜂蜜西柚茶、西柚清粥以及西柚皮泡水等,这些西柚的做法都是可以很好的起到调理肠胃以及缓解身体疲劳的 。

西柚的正确吃法

文章插图

西柚的吃法(做法)大全
1、蜂蜜西柚茶
用料:西柚、冰糖、蜂蜜、盐
【西柚的正确吃法】步骤
1.1、看着漂亮的柚子表面其实有蜡的,所以先用热水泡个几分钟,再用盐搓着洗一下 。
1.2、西柚清洗干净剥开后,把果肉理出来,白色的茎也要理掉,把白色的部分都削掉,不然会苦的 。为了好一点的口感可以切的细一点 。
1.3、冰糖溶化到锅里,然后先把切好的西柚皮放进去,先煮个十多分钟,皮比较涩,让它先吸收甜味,到半透明的程度就可以把果肉倒进去了 。
1.4、水滚开了后就转成小火慢慢熬 。水熬干就ok了 。
1.5、放凉后加入蜂蜜拌匀,一定要放凉再放蜂蜜,不然蜂蜜的营养会被破坏的,冻在冰箱里,喝水的时候就拿出来泡吧 。
2、西柚清粥
材料:西柚皮100克,大米100克
做法
2.1、将西柚皮在淡盐水中浸泡1个小时左右,然后冲洗干净,切成细丝备用 。
西柚的正确吃法

文章插图

2.2、将柚皮丝放入锅中,大火烧开,煮10分钟 。
2.3、将煮好的水连同柚皮丝和白米一同放入砂锅中大火煮开后,改小火熬至粘稠即可 。
哪些人不能吃西柚、西柚的注意事项
1、哪些人不能吃西柚
1.1、肝功能不良者
柚子中含有一种不知名的活性物质,对人体肠道的一种酶有抑制作用,使药物正常代谢受到干扰,令血液浓度明显增高 。影响肝脏解毒,使肝功能受到损害,还可能引起其他不良反应,甚至发生中毒 。
1.2、身体虚寒者
柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃 。
1.3、服用避孕药的女性
服避孕药的女性应忌食 。研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出 。专家称“如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1~2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收 。”
西柚的正确吃法

文章插图

1.4、肾病患者
另外柚子中含有大量的钾,肾病患者服用要在医生指导下才可以 。
1.5、高血压患者
高血压患者服药莫吃柚子 。


    推荐阅读