【酱爆嫩笋的做法】
文章插图
材料:嫩竹笋尖、葱 。调料:甜面酱、生抽、白糖、色拉油 。制作: 1、嫩笋尖洗净 , 切成寸断葱切末 。
2、炒勺内放油 , 放入甜面酱炒出香味 , 加生抽和白糖炒匀 。3、放入笋断迅速翻炒均匀 , 出锅时放入葱末即可 。
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