芥末鸡爪怎么做好吃,芥末鸡爪子怎么做-( 二 )
用料
鸡腿肉（鸡胸肉）3-4只（300g)
菠菜200g
白菜（娃娃菜）200g
黑木耳30g
海米30g
细粉丝30g
芥末粉20g左右
醋适量
盐适量
香油适量
糖少量
味精少量
凉拌芥末鸡的做法
木耳、海米和粉丝分别用热水泡发备用 步骤1
鸡腿放开水锅里煮熟后，放凉拆成肉条 。
如果是用鸡胸肉的话可以直接切成长条煮熟后备用 步骤2
锅里放水并加入6粒左右花椒粒，煮开后放入洗净的菠菜，颜色变绿后盛出放凉；剩下的花浇水可以继续用来煮白菜（娃娃菜），太大片的话可以切成长条，煮至白色部分可以用筷子插透就好了，盛出放凉备用 。步骤3
关键步骤：调芥末粉 芥末粉要买那种黄色粉状的，取20g左右放到小碗里，用刚烧开的热水调成糊状并不停用筷子搅拌，持续搅拌1-2分钟，有芥末味道飘出来时候就好了。步骤4
将放凉的菠菜和白菜里的水握在手里尽量挤干，然后和木耳、海米、粉丝和鸡肉放在一个大碗里准备加调料 。步骤5
放好所有菜的大碗里加入调好的芥末糊、盐、醋、香油、盐、糖和一点点鸡精，拌匀后就可以盛盘了 。
【芥末鸡爪怎么做好吃,芥末鸡爪子怎么做-】Tags：
推荐阅读
- U盘被写保护怎么解除？ 优盘写保护怎么办
- 女性早期闭经怎么办_如何预防闭经
- 潜艇排水量怎么算？ 什么叫排水量
- 路由器设置限速教程 路由器怎么限速
- 手机怎么获取root权限？ 怎样获得手机root权限
- 这才是正确的走路姿势 怎么走路
- 发质比较细软如何改善,发质细软发量少怎么办-
- 男生怎么增肥啊,男的很瘦怎么增肥-
- 网红柠檬鸡爪的做法大全窍门,柠檬鸡爪制作方法小红书-
- 李晟敏|沈昌珉当爸爸的消息出来，网友最关心的居然是李晟敏，怎么回事？