原料：春笋250克，榨菜15克 。
辅料：葱末、姜末各5克，酱油5克，豆瓣辣酱10克，白糖3克，盐5克，料酒 5克，味精少许 。
【干烧春笋的做法】做法：①春笋去壳，洗净，切成4厘米长的条，放入沸水中焯透，捞出、沥干 ；榨菜洗净、切末 。②锅置火上，放油烧热，放入葱末、姜末煸炒出香味，捞出葱、姜，加入豆瓣辣酱煸炒，再放入春笋条，炒至色深，放酱油、料酒、白糖、盐及适量水，用小火烧焖片刻，放入榨菜末、味精，翻炒均匀即可 。
推荐阅读
- 金针菇拌仙人掌的做法
- 清炒青菜的做法
- 杨洋|从李沁到赵露思，杨洋的五段恋情绯闻个个都很有故事
- 韦德|韦德小儿子变性成为女儿，15岁成为名模颜值真的很能打
- 民间故事：白狐传说 白狐的故事
- 交易|禁止交易的古钱币之，淳化元宝背金佛钱
- 烫发|想去烫头，理发店说不同价位对头发的损伤程度不同，是真的吗？
- 苗若兰|那么多版本的《雪山飞狐》，最爱王璐瑶版本的苗若兰！
- 华为|“华为老总”任正非的全家福！
- |有辞职之后去做创业的想法，该怎么办？