蛋包饭的制作方法蛋皮做法,怎样做蛋包饭的蛋皮-
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蛋包饭和蛋炒饭不一样,外形和味道上比蛋炒饭更好吃,用料丰富,更易受到小朋友们的青睐,但是蛋包的过程会容易漏或者弄破,如果你怕操作不好的话,我可以教你一个偷懒的办法,做起来非常简单,味道却很好吃哦~
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这个蛋包饭,实际的做法是先炒饭,里面会放很多配料,尤其是番茄酱,口感酸酸甜甜,很开胃,然后后单独炒蛋,蛋液刚凝固就关火,是蛋最嫩的一种做法,直接放入饭里面,吃起来想当美味~
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这样做:
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材料:
鸡蛋一枚
火腿片一块
番茄酱2勺
秋葵2根
橄榄油少许
盐少许
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火腿切成方片状
秋葵切小圈下锅炒熟
米饭放入锅中,加入少许橄榄油炒散拌匀
接着放入一勺番茄酱,拌炒均匀后盛出
鸡蛋打散成蛋液状,加入少许盐拌匀,下锅后用中火慢炒,炒成软润状后盛出
把炒好的米饭放入便当盒中,放入切好的火腿方片,装入炒好的蛋,浇上一勺番茄酱,
放入炒熟的秋葵即可
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我是海燕的厨房,国家高级营养师,同时也是一名美食博主,喜欢研究吃喝和养生美食,更乐意给家人做各种营养美食,你还希望吃点啥,学点啥?可以关注我的微公号:海燕的厨房,或者微博搜索:海燕的厨房,大量的私房美食和营养科普和你分享~,多多关注此号,天天更新美食,带你提升厨艺哦~
用鸡蛋,米,面粉,把鸡蛋个面粉搅拌在一起,用电瓶档摊开薄薄的一层,然后把过夜的米饭用鸡蛋,胡萝卜叮,香肠一起炒一下,在用摊的薄皮卷起来,有点像做寿司【蛋包饭的制作方法蛋皮做法,怎样做蛋包饭的蛋皮-】Tags:
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