深海鳕鱼怎么做好吃给孩子,深海鳕鱼怎么做好吃给宝宝吃-
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深海鳕鱼，海洋优质鱼种之一，肉质细腻嫩滑，营养丰富，尤其是益智~身边的粑粑麻麻大都喜欢把鳕鱼清蒸给孩子们吃，这样可以让孩子更聪明，鳕鱼最常见的做法是清蒸，但是今天想和大家分享的是鳕鱼排的做法，很特别，非常好吃！鳕鱼排怎么做，需要哪些配料，如何搭配才能让鳕鱼更好吃，在这里你都可以看到和学到~
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黑鳕与三文鱼一样，含有丰富的Omega 3鱼油，除了预防冠心病，它还有一些其他功效和作用，对于患有关节炎、牛皮癣、溃烂、大肠炎、哮喘和某些癌症的个体来说也有疗效，还可以阻止肿瘤的出现和缓解肿瘤的生长、扩大和数目 。
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对于我们来说，一道好的料理，离不开优质的新鲜食材，毫不夸张的来说，好的食材就是成功的一半，食材好才是真的好，今天带给大家的鳕鱼排料理是基于煎制的烹饪手法，佐以蛋液和杏仁，口感上更香浓滑口，肉质细密，搭配甜酒或者葡萄酒更佳！
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用料：
黑鳕鱼排一袋
黄油一块
鸡蛋一个
芹菜少许
胡萝卜一个
白胡椒少许
杏仁一小把
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做法：
洗净后的芹菜和胡萝卜切块状
黑鳕鱼排洗净后摸盐和白胡椒粉腌制10分钟左右
鸡蛋打散成蛋液后放入腌制好的黑鳕鱼排
撒上杏仁粒
平底锅加热后放入黄油融化
放入沾好蛋液的黑鳕鱼排下锅煎制
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两面煎到焦黄时盛出装盘
锅中留油放入切块的胡萝卜和芹菜
炒熟后调味盛出装盘即可
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我是美食博主：海燕的厨房，同时也是国家高级营养师，喜欢研究吃，更乐意给家人做各种营养美食，如果你对美食感兴趣，可以关注我的微公号：海燕的厨房，或者微博搜索：海燕的厨房，大量的私房美食和你分享，带你一起提升厨艺哦！多多关注这个号，天天更新美食哈，欢迎常来哟
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鳕鱼西红柿蔬菜烩饭
大杂烩却又好滋味 。
食材
鳕鱼30克、米饭30克、番茄半个、胡萝卜半根、菠菜4棵、清水适量
标签
补锌开胃、不爱主食、不爱吃菜、不爱吃肉、混合搭配、各种饭类、12m+
难度
★★★
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1、准备食材，菠菜取菜叶 。
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2、菠菜焯水 。
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3、鳕鱼和胡萝卜上锅蒸约15分钟至熟，西红柿、菠菜、胡萝卜切碎，鳕鱼捣碎 。
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4、锅内放适量水，倒入大米饭 。
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5、用铲子把大米饭压碎，尽量让大米饭慢慢吸饱水份 。
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6、倒入西红柿和胡萝卜，翻炒 。
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7、倒入鳕鱼和蔬菜碎，翻炒 。
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8、不断翻炒，慢慢吸干水份即可 。
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