切糕为什么能买到那么贵 新疆人卖切糕
文章插图
新疆人卖切糕(为什么切糕这么贵)
喀什位于新疆南部 。在很多人眼里，南疆就是指喀什 。分别与塔吉克斯坦、阿富汗、巴基斯坦接壤的喀什，是中国古丝绸之路上的重要枢纽城市，也形成了极具地方特色的民俗 。中国民间流传着一句话:不到喀什就不到新疆 。
来到喀什，就不得不提喀什古城 。喀什古城位于城市的中心 。这座古城其实是旧城原址改建后的现代住宅小区 。在这个社区里，沿街都有特色街巷，花盆集市、铁匠集市、帽子集市、工艺品集市等 。，而内街则是保持当地传统特色的民居建筑 。
来到喀什，除了欣赏当地的文化，这里的传统建筑也不容忽视 。与我们日常生活中看到的钢筋混凝土建筑大相径庭 。除了古城内民居外墙上传统的维吾尔橙色调，在古代，因为是东方文化和西方文化的交汇点，这里的建筑风格也是中西文化结合的最好见证 。
喀什四季分明 。在夏日的灯光下，整个古城被绿植装扮得漂漂亮亮 。走在其中，处处都是春意盎然，十分惬意 。
可爱的孩子对外人一点也不害羞，在整齐的巷子里尽情玩耍 。
古城里有一条美食街 。白天，它看起来就像那些普通的街道一样，但下午5点以后，几乎所有的当地特产、蛋糕和其他当地特产都开始聚集在这里 。
在这些信息资源网的正宗特产中，有一种大家应该都很熟悉的美食，那就是我们常说的“切糕” 。
其实“切糕”在当地叫“马人糖”，是新疆当地维吾尔族的传统食品 。它由核桃仁、玉米淀粉、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰、巴旦杏、大枣等原料，由当地人采用传统工艺制成 。
由于地理和气候因素，糖食在新疆(南疆)更受欢迎 。这种食品便于携带信息资源网络，在高温干燥的环境下，能为在户外工作生活的人们提供足够的身体热量和各种营养素 。尤其是在古代贸易中，易保存、便于携带、营养高的特点正好满足了商道上人们出行的需求 。
【切糕为什么能买到那么贵 新疆人卖切糕】
所以，今天在喀什，在各种各样的小摊上，我们看到最多的依然是形态各异、品种繁多的糖食 。
“切糕”是这些糖类食物中的贵族，营养成分最丰富 。但很少有人知道，“切糕”其实是新疆以外的人根据卖不知道名字的特点给起的名字 。在新疆喀什，卖之前，“切饼”基本都是切成小块卖 。
马人糖的营养价值据说吃0.25公斤核桃仁相当于喝4.5公斤牛奶或吃2.5公斤鸡蛋 。今天，随着时代的发展，“马人糖”推出了许多产品，可以更好地满足现代审美的需要 。原材料还是原来的原材料，做工还是原来的做工 。然而，从形式上看，这种“马人糖”更受客人的欢迎 。
这种用当地无公害原料加工的食品，味道纯正，口感醇厚，酸甜适中，甜而不腻，营养丰富，最重要的是不添加任何人工添加剂 。虽然切的大小有点不一样，但是价格基本都是一样的价格:5元 。在一些摊位，5元一盒，20元一盒出售 。从它的用料、做工、营养价值来看，我觉得这个价格完全可以接受，你说呢？
推荐阅读
- 菠菜不能和五种食物一起吃
- 福原爱为什么中文讲得好,福原爱中文好吗-
- 宋江能不能不受招安,宋江不接受招安-
- 紫砂壶的透气性是指什么,为什么有些紫砂壶透气性和吸水性好-
- 黄喉鹀怎么养才不怕人,黄喉能养吗-
- 林黛玉为什么要葬花,林黛玉为什么葬花--
- 杜甫为什么喜欢写诗,我最喜欢的诗人杜甫作文-
- 感冒鼻子不通气小妙招 如何缓解鼻子不通气,感冒鼻子不通气怎么办法能鼻子最快的方法-
- 道德经作于函谷关,老子为什么要在函谷关写道德经-
- 招聘|公司面试问能否无偿加班，员工：能否无偿发工资?