艾草怎么做最好吃,艾草的做法大全 艾草怎么做好吃-
【艾草怎么做最好吃,艾草的做法大全 艾草怎么做好吃-】艾草的嫩根叶是可以吃的，它有暖胃暖子宫的功能 。由于它的味道有点苦，所以做法还是有点讲究的 。
做法也有好几种 。第一个就是我们经常看到的艾糍粑 。这个就是艾草的嫩叶根洗干净，然后揉碎，再和糯米粉一起加糖，继续揉成团团，做成艾糍粑去蒸熟就可以了 。这个方法是很多人都喜欢的一个吃法，味道也不错，很美味 。现在很多地方，包括超市，都有这个艾糍粑卖的 。
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另外一个方法，也是把这个艾叶根洗干净，轻揉一下，切碎然后和鸡蛋搅在一起 。再用煎鸡蛋的办法，把它剪成鸡蛋饼，这样做味道也是不错的，而且方法简便快捷，非常容易 。
再有一个方法，也是把艾叶根洗干净，轻揉一下，再准备一碗黄米洒和一些母鸡肉 。就着黄酒和鸡肉一起煮汤喝 。这个方法尤其对产妇是非常好的，因为它可以帮助产妇温热子宫的气血，让子宫能够加快收缩和恢复功能 。
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还有一个方法，就是买一个老母鸡回来，艾叶根和老母鸡都清洗干净，然后和老母鸡一起放进砂锅里，做炖汤喝，不过这种方法一般就不吃那个艾叶根了，只喝汤了，所以用老艾根也是可以的 。而且据说老艾根的功效比嫩叶根的的功效是更好的 。
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艾草根一般都不拿直接来吃的啊！ 主要分为内服和外用，内服：煎汤，1～3钱；入丸、散或捣汁 。外用：捣绒作炷或制成艾条熏灸，捣敷、煎水熏洗或炒热温熨
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