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饺子的由来你知道吗？ 饺子的由来


饺子的由来你知道吗？ 饺子的由来

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饺子的起源(你知道饺子的起源吗？)
饺子是中国特有的一种食物 。是冬至或春节家家户户必吃的一种食物 。其制作方法是先用面粉做薄而软的饺子皮，然后将鲜肉、白菜等切碎 。，拌上调味品做馅，包成信息资源网，然后放在锅里煮，直到饺子浮出水面 。它的特点是皮薄、馅嫩、味美、造型独特、胃口大开 。也有人说吃饺子的民俗与女娲造人有关 。事实上，饺子的起源与一位古代医生有关，所以让你跟随边肖的脚步，看看饺子是怎么来的 。

饺子，原名焦耳，是由中国医圣张仲景首先发明的 。
东汉末年，各地灾情严重，许多人患病 。南阳有个名医，名叫张继，名叫仲景 。他从小苦读医书，博采众长，成为中医的创始人 。张仲景不仅医术精湛，而且有能力摆脱一切疑难杂症 。另外，他有高尚的医德 。无论穷人还是富人，他都认真待人，拯救了无数生命 。
张仲景在长沙信息资源网当官的时候，经常给人治病 。有一年，当地瘟疫流行，他在衙门口支起大锅，舍药救人，深得长沙人喜爱 。张仲景从长沙回国后，到了家乡白河两岸，看到很多穷人饥寒交迫，耳朵都冻僵了 。他非常不安，决心治疗他们 。

张仲景回到家，求医的人很多 。他忙得不可开交，但他总是想着那些冻着耳朵的穷人 。他模仿长沙的方式，让弟子们在南阳东关的一块空地上搭起药棚和大锅，在冬至当天开放，给穷人送药治病 。
张仲景的药叫“焦耳祛寒汤” 。它的做法是将羊肉、辣椒和一些祛寒药材放入锅中煮 。煮好后把这些东西从信息资源网里拿出来剁碎 。它们被用面粉袋做成耳朵形状的“焦耳汤” 。在锅里煮好后，分发给讨药的病人 。每个人有两只精致的耳朵和一碗汤 。人吃了祛寒汤后，浑身发热，气血通畅，耳根发热 。吃了一段时间，病人的烂耳朵就好了 。

张仲景一直给药到大年三十 。大年初一，人们庆祝新年和烂耳朵的复原 。他们模仿迷人的耳朵为新年做了食物，并在第一天早上吃 。人们把这种食物称为“饺子耳朵”、“饺子”或偏食，在冬至和新年的第一天吃，以纪念张仲景开棚给药和医治病人的日子 。
张仲景距今已有近1800年，但他折叠“祛寒焦耳汤”的故事却一直在民间广为流传 。每到冬至和大年初一，人们吃饺子，心里还惦记着张仲景的恩情 。今天，我们不需要用精致的耳朵来对待冻耳朵，但饺子已经成为人们最常见和最喜欢的食物 。
想必各位读者了解了饺子的由来，心里不禁感慨，吃了这么多年的饺子，是医圣张仲景发明的 。
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