文章插图
材料：
主料：羊排200g、小米50g
配料：姜1小块、葱1根
调料：甜辣酱2大勺
文章插图
1.小米提前用清水浸泡3小时以上；
2.姜去皮、切片，葱洗净、切段；
3.将羊排洗净放入大碗，倒入甜辣酱；
4.再放入事先准备好的姜片和葱段；
【甜辣小米蒸羊排】
文章插图
5.充分抓匀，腌制至少半小时；
6.将泡软的小米放入腌制后的羊排；
7.充分拌匀后铺在稍大一些的盘中；
8.蒸锅烧水，水开后放入羊排，大火蒸30分钟左右即可 。
文章插图
小贴士：
1.小米提前用清水浸泡至稍软，蒸制之后口感会更加软糯；
2.排骨最好腌制半小时以上，腌制越久越入味；
3.蒸制羊排时最好放入大一些的盘中平铺，受热均匀会比较易熟；
4.羊排斩成寸长比较合适，吃起来方便，也比较易熟 。
推荐阅读
- 买小米电视后悔吗？ 小米电视怎么样
- 怎么注册小米账号 小米账号注册必须手机号吗
- 甜辣酱牛肉
- 孙怡|孙怡《奔跑吧兄弟》造型，复古棒球服配针织衫和短裙，甜辣清新
- 小米粥血糖高可以吃吗
- 婴儿吃小米粥的好处
- 小米粥一个人放多少米
- 两个人吃小米粥放多少
- 熬小米粥放小苏打好吗
- 小米锅巴热量