西瓜汁冷冻后能吃吗 _冰冻

炎热的夏天，我们最喜欢的就是一杯凉凉的西瓜汁，特别是鲜榨西瓜汁，味道口感都是最好的。但是因为天气的原因，我们一定会想要吃最凉的食物，饮品，那么可以把西瓜汁放入冰箱中冷藏，但是不可以冷藏太久的时间。但是有的人会发生拉肚子的现象，所以人们开始质疑，西瓜汁冷冻后能吃吗？

文章插图

西瓜汁可以冷藏12个小时。
水果放进冰箱冷藏，时间也不宜过长，否则容易滋生细菌甚至变质。切开的西瓜放入冰箱最好别超过12小时。此外，冰镇后的水果或冷饮也不应过多食用，特别是老人、小孩及脾胃功能差的人更要注意。
【西瓜汁冷冻后能吃吗】在西瓜切开的过程中会沾染上细菌，冷藏只能抑制细菌的繁殖，并不能冻死细菌。再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质，会为细菌的生长繁殖提供必备的原料。而这些细菌往往会导致人食物中毒，引起腹泻等。
此外，保鲜膜并不是万能的，有时也会有空气漏进去，并带入细菌。专家提醒，切开的西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。此外，还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早盖上保鲜膜冷藏。此外，把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。

文章插图

吃冷冻的西瓜对身体好吗
西瓜不仅味甜而且对急性发热还有缓解工效，但是在生活中有很多人不知道如何正确食用西瓜，许多人买回西瓜后，不是立即就吃，而是放入冰箱冷藏后再吃，以求凉爽。可长时间吃冰西瓜会损伤脾胃。西瓜性寒，味甜。
西瓜切开后经较长时间冷藏，瓜瓤表面形成一层膜，冷气被瓜瓤吸收，瓜瓤里的水分往往结成冰晶。医生认为，人咬食“冰”的西瓜时，口腔内的唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经都会因冷刺激几乎处于麻痹状态，以致难以“品”出西瓜的甜味和迷人的“沙”味。值得一提的是，白癜风患尽量少吃一些含维生素C丰富的水果。冷藏后的西瓜不仅咀嚼不到迷人的沙味，也威胁着人们的健康，刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反应。