鲫鱼炖什么下奶 _鲫鱼

鱼类对于人体是非常有好处的，因为人们经常需要补充一定的量的蛋白质成分。而鱼类的蛋白质成分含量是比较高的，那么经常吃鱼可以加强人体的抵抗力和免疫力的。在女性生产之后，哺乳期是非常重要的一个时期，那么会涉及到下奶的问题，而且产妇的产奶量是非常重要的。因为在开始的时候是需要补充一定的营养的。那么鲫鱼炖什么下奶呢？

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【鲫鱼炖什么下奶】一、鲫鱼豆腐下奶汤
材料：鲫鱼(约150g)，豆腐50g，葱、姜末各5g，香菜10g，油1汤匙(10ml)，盐1茶匙(5g)，醋1茶匙(5ml) 。
做法：
1、鲫鱼除去内脏，清洗干净，如果鲫鱼较大，可将鱼切成4cm长的段。豆腐切成1cm小丁，香菜切小段。
2、中火加热锅中的油，将鱼放入锅中煎2分钟，加入葱、姜末煸一下，随后加入800ml水，水开后，加入醋，再转小火煮制10分钟。