腊鱼烧五花 _五花

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材料：
主料：腊鱼6块、五花肉1块
配料：青红椒各1个、干豆角少许、小红辣椒2个、大葱1段、姜1块、蒜2瓣、干辣椒2个、八角2个、桂皮1块、花椒20粒
调料：生抽2大勺、辣酱2大勺
准备：
五花肉切块，青红椒切段，小红辣椒切碎，葱姜蒜切片，干辣椒切碎，八角、花椒、桂皮放入茶包袋；

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做法：
1.干豆角提前用温水浸泡至软；
2.锅中烧水，水开后放入五花肉焯烫；
【腊鱼烧五花】3.肉变色后捞出，洗去浮沫；
4.再次起锅烧水，水开后放入腊鱼焯烫；

腊鱼烧五花