明前春茶和雨前春茶区别?春茶是明前好还是雨前好 _生活百科

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丨小陈茶事原创
丨首发于：小陈茶事
丨：村姑陈
《1》
一开始，美无关道德，也无关伦理。
美只是和美本身有关，只是和最完美、最令人愉悦的一种理想有关。
不过，每个朝代的美都不同。
正如《诗经》中有一段话，直到今天仍然流行：
“手如柔夷，肤如凝脂。领如蝤蛴，齿如瓠犀。螓首蛾眉，巧笑倩兮，美目盼兮。”
诗里的女主角，是卫侯之妻庄姜。
众所周知，齐国多出美女，而她更是同龄人当中的佼佼者。
直到现在，我们很多描写美女的句子都是从这里借鉴来的，或许因为当时人们已经不知道如何称赞她的美貌，只能把最美好词一股脑奉献出去。

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这种端庄淑女之美，在汉朝和唐朝，始终都是正统审美标准。
说到这里，应该有人会想到赵飞燕、赵合德两姐妹。
其实，如果按照当时选妃的标准，她们都不属于良家女子，本没有资格入选。
况且，那种纤柔之美，在宋代以前也还没有成为审美主流。
只能算是个别帝王厌烦了千篇一律的“美”后，别有风味的“小甜点”吧。
但无论如何，健康、自然、朝气蓬勃，便是最好的状态。
过去如此，现在亦是如此。

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2022春茶季实拍《2》
眼下，很多茶客也开启了“选妃”模式。
选的是在春茶季当中，众多品类里，哪一款茶品质最优秀。
我们发现，从3月初开始，有些产区的绿茶早已陆续上市，让大家提前喝上了“春天的第一杯茶” 。
但是，喜欢福鼎白茶的朋友们，仍然是望眼欲穿。
看着我们的春茶笔记，心情一天比一天着急。
如果能穿梭时间，恨直接穿越到4月底或者5月初，尝一尝今年的春白茶风味到底如何。
不过，穿越这种事，只会出现在电影或者小说里。
现实生活中，日子还是要一天一天过的，茶叶也要一天一天采，一天一天制作。
实在等不及了，喝杯去年的春白茶，也是极好的。

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头采米针近日有很多茶友向我们提问，说：“春白茶里的头采茶、明前茶、雨前茶，谁更好？”
这些概念，原本是用来形容绿茶的。
不过，倘若一一对应到白茶身上，也能有所收获。
头采茶，顾名思义，就是开春以后第一次采摘下来的茶叶。
“头”这个字，本身含有很多层的意思。
比如平时常说的“枪打出头鸟”，意为冒尖的人、爱出风头的人，往往会最先被解决掉。
这层意思里，头是个贬义词。
但当“头”和“采”相结合，再到我们茶圈里，就发生了180度大转变，成为了一个褒义词。

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抛荒银针试想，茶树经历了一个冬天的休养生息后，体内必然是能量满满，蓄势待发。
等到一个合适的时机，春回大地，便开始冒芽。
颗颗芽头都是饱满的、肥壮的，像是子弹一样有力量。
按照白茶的采摘顺序，白茶中的头采茶是白毫银针，属于极品中的极品。
头采银针，量最少，但外形最短，最肥，也最饱满多汁。
价格嘛，自然也比中期、尾期的白毫银针来得更高一些，毕竟物以稀为贵。
如果不追求特色，更追求性价比，完全可以选择中期采摘的白毫银针。
市场上能买到的大多数白毫银针，通常也是这个时段被采摘下来的，产量最高，身材也最匀称。
至于如何选择，就看每个人的需求了。