■红薯
《本草纲目》记载，红薯有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴的功效，当代《中华本草》称，红薯味甘，性平 。归脾、肾经 。能补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘 。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品 。
■阿胶
阿胶是地道中药，为血肉有情之品 。它的保健功能人尽皆知，如补血、养血 。但阿胶的主要功效之一滋阴润燥并不为人所知 。冬天寒气会促发体内产生凉燥，多以口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰或痰中带血等为表现 。人体在冬令时节，内外燥邪之气相合，易耗伤体内津液 。因此，在这个季节更应及时对内燥进行调补 。滋阴润燥可以选择阿胶，阿胶性味甘、平，所以滋补不上火 。入肺、肝、肾经，对应滋补相关脏腑 。
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