牛肉饼热量 _热量多少

每种食物中都有一定的热量，热量对人体起到的主要作用就是增强人的体力，可是人体中的热量过于充足的话就会转化成脂肪，增加一个人的体重。牛肉饼也是使用面饼制作出来的面食，只不过在制作面饼中加入了一些牛肉，所以喜欢吃牛肉的人千万不要错过牛肉饼，但是在牛肉饼中所含有的热量大概是多少呢?

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热量：175 大卡(100克)
做法
做法一
作料用量：
主料：小麦面粉(400克);
辅料：牛肉(肥瘦)(600克)、白菜(260克)、大葱(110克);
调料：花生油(50克)、酱油(30克)、盐(2克)、味精(1克);
方法：
牛肉绞过后加酱油、盐、味精调味;白菜洗净，切成细末。
2. 面粉用冷水和匀，揉搓3～5分钟，再抹花生油少许，揉匀，静置10～20分钟。
3. 将面团分成直径2厘米的小段若干，按扁后用擀面棍擀成直径6厘米的皮。
4. 包时先将牛肉、白菜、葱拌匀，舀2.5大匙，包入皮中，捏合成馅饼。

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5. 平底锅以大火烧热，下馅饼入锅略按扁烘一会儿，即倒入适量的花生油，煎成两面金黄，香味四出，即可盛出供食。
做法二
烫面牛肉馅饼
材料：
牛肉葱姜食盐味精胡椒粉芝麻油酱油白芝麻鸡蛋白糖十三香
制作步骤：
1、牛肉500g，洗净剔去筋皮。加上葱、姜剁成蓉。
2、加入所有调料。一个方向搅拌上劲后，备用。
3、适量面粉放在面盆里，浇上开水，一边浇一边搅拌成团，晾凉后和成面团。
【牛肉饼热量】4、面团的要很稀软那种，图片种是用手轻轻一扯，面的状态。
5、双手抹油，揪起一团面，在手中揉圆压扁，放在掌心装上牛肉馅，然后手指隆起，将面如包月饼一样往中间收，直到封口不漏肉馅为止，将收口多余的面揪下来，然后把馅饼放在一个盘子，用拇指之外的四个指头转圈摊平。