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【蚝油土豆烧五花肉】材料:五花肉、土豆、葱、老姜、盐、料酒、老抽、生抽(我家的那天正好莫有袅)、白糖、蚝油
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准备:
1、土豆去皮切小块
2、五花肉切小方块
3、老姜切片 , 葱切段 , 葱白葱绿分开
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做法:
1、锅中放适量油 , 五花肉入锅煎
2、煎至表面微微焦黄 , 肥油都出来
3、肉盛出来 , 油留在锅子里
4、放土豆块 , 煎至微微有点焦 , 这样土豆会更香哦
5、放五花肉
6、放葱白段、姜片
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