这一期节目可谓是皆大欢喜 , 但没想到暴露出菜品的定价后 , 《中餐厅6》受到了争议 , 菜品到底有多贵?看到一盘菜的价格后 , 不少网友直言:宰客了!
二 , 菜品太贵引争议!小盘烧烤近百元陈立农的烧烤是这一期节目开发出来的新品 , 由于需要陈立农独立完成 , 因此准备的食材并不多 。 但从定价来看 , 食物价格是有些偏高的:掌中宝五串25元 , 鸡腿一个15元 , 鸡翅两串30元 , 鱿鱼一份30元 。
从嘉宾们前期的准备工作来看 , 掌中宝五串卖到25元 , 一串的价格就在五块钱 , 而在一根串子上只有四个掌中宝 , 平均一个要卖到一块多钱 , 这样的价格的确比平常出去吃烧烤要贵的多 。
而15元一个的鸡腿 , 也并不是看上去就分量很大的琵琶腿 , 而是小鸡腿 , 现实生活中的售价一般在5~10元不等 , 到了节目中价格上涨了不少 。
而30元两串鸡翅 , 相较于现实生活中其他烧烤的价格也是直接翻翻 , 毕竟一串鸡翅上只有两个 , 四个鸡翅卖到30元 , 刨除成本净赚也得20块钱 , 也难怪会被大家看成是宰客了 。
还有30元的鱿鱼 , 从端上桌的食物来看 , 也并非是一整个鱿鱼 , 一串鱿鱼上只穿了一片 , 总共三串就卖到30元 , 一串10元的价格 , 放在现实生活中恐怕都很难买的出去 。
而这一小盘烧烤 , 就要花掉食客近百元 , 虽然最终尹正提议将其定价为98 , 店长黄晓明又做主送饮料 , 但整体的价格还是偏贵 。
实际上这份烧烤的量仅仅只能算得上是小份 , 不少食客都是一家四口来吃饭 , 甚至人数更多 , 这样一来 , 每个人尝一口就已经吃完了 , 却要花掉100块钱 , 实在是有些说不过去 。
不过《中餐厅6》毕竟是一档综艺节目 , 前来吃饭的食客也是自行报名参加 , 自然无法对中餐厅的菜品价格提出什么意见 。 而价格这么贵 , 还有食客愿意付钱 , 显然是与明星效应和节目效应有关 。
这些明星们自带流量 , 前来品尝美食的家庭也是奔着这些明星嘉宾而来 , 即便是价格卖的比寻常餐厅贵的多 , 也不会提出任何的意见 。 再加上节目为食客们提供了与明星见面相处的机会 , 节目产生的这种效应 , 也带动了食客们的消费 。
如果换成是现实生活中的餐厅 , 一小盘烧烤卖出百元的价格恐怕食客早就提意见了 , 但有了明星和节目加持 , 反倒会给食客一种钱花的很值的感受 。 毕竟吃个饭也能吃成明星见面会 , 这样一来菜品价格高 , 食客们也乐在其中了 。
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