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材料:泡豇豆,肉末,泡姜,小米辣,花椒粒,青椒,盐,味精.
做法: 1.泡豇豆切碎备用.泡姜,青椒,小米辣切碎备用. 2.锅中放油,油热后放入肉末炒散,接着放入切碎的青椒,小米辣,花椒粒炒香.【烂肉豇豆】 3.再放入切碎的泡姜,最后放入切碎的泡豇豆,再放入盐,味精调味即可.
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