电饭锅食谱大全及做法 _电饭锅

电饭锅是一种在日常生活中比较常见的炊具，可以说，家家户户都是有电饭锅的。当然，电饭锅除了可以用来煮米饭或者是煮粥之外，还可以用来制作各种菜肴以及点心，比如说电饭锅焖五花肉、电饭锅天使蛋糕、电饭锅叉烧肉等。下面，就为大家详细介绍这几种食物的做法！

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一、电饭锅焖五花肉
1.调料集合
2.五花肉洗净
3.按家乡的方法烙好刮洗干净
4.切成大点的块
5.起锅烧水，把五花肉块放进去煮出多余的油脂
6.电饭锅里加热水化开冰
7.放入肉块
8.放入葱姜大料
9.放入红枣枸杞
【电饭锅食谱大全及做法】
10.加入老抽
11.加入多点的清水，因为煮的时间长，所以水一次加多点
12.电饭锅内胆放入电饭锅里。这个锅是老式电饭锅，时间要自己掌握
13.两个多小时后，焖得水快干了，里面的汁很浓了。肉块也软软的了。就好了
14.看里面的调料都稠稠的了，用筷子都不敢大劲的了。这时候可以加少许盐

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二、电饭锅版天使蛋糕
1.砂糖70克。
2.先把酸奶和油拌匀，筛入低粉翻拌均匀。
3.把蛋清放入盘中，用打蛋器打10秒。
4.放入一半的砂糖搅打均匀。
5.倒入另一半砂糖，快速搅打至蛋白糊成中性发泡。
6.把三分之一的蛋白糊倒入面糊中拌匀。
7.倒入三分之二的蛋白糊中。
8.上下翻拌均匀。
9.倒入电饭锅中，震两下。将里边的大气泡震出来。
10.撒上黑芝麻。
11.通上电源，按一下煮饭键。40分钟后跳闸。焖5分钟出锅。
12.出锅后倒扣出来，晾凉切开，摆盘即可。

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三、电饭煲叉烧肉
1.准备材料
2.把肉切片
3.加入3勺叉烧酱
4.一勺蜂蜜
5.用手抓匀，尽量抓5分钟
6.然后用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏30分钟到1小时
7.电饭煲提前预热
8.把腌制好的肉皮放入内胆中
9.便面刷一层蜂蜜，盖盖子焖1到2分钟
10.然后翻面，在焖1到2分钟即可出锅