痛风的饮食?痛风能吃西兰花吗?

对于痛风的患者来说最重要的就是平时的饮食了,如果稍微的不注意就会很容易引起疾病的发作,对患者的生活也会造成很大的影响,那么痛风能吃西兰花吗,下面我们来看看痛风患者的饮食 。

痛风的饮食?痛风能吃西兰花吗?

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可以 。痛风是指由于嘌呤代谢增加,其代谢产物尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节软组织造成痛性关节炎症性的病变 。治疗在使用黄嘌呤氧化酶抑制剂的基础上还要进行低嘌呤饮食 。西兰花嘌呤含量不多,可以吃 。
痛风饮食的调养
滴酒不沾:
因为酒精在体内会代谢为乳酸,进而影响肾脏的排泄功能,同时酒精本身会促进ATP分解产生尿酸,尤其是啤酒最容易导致痛风发作,应绝对禁止 。
不吃辛辣食物:
因为辛辣的食物,会使得痛风病的急性发作 。比如辣椒、生姜、大蒜这些调料,都是比较辛辣的,不适合痛风病人食用 。
平时以碱性食物为主:
碱性食物是痛风病人的主要食物对象,大部分的此类食物几乎不含有任何嘌呤成分,而且其中的碱性成分具有降低尿酸的作用,对痛风病人身体恢复有较大的帮助 。此类食物包括蔬菜和水果 。
多食用含有碳水化合物的食物:
因为碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的馒头、米饭、面食等 。每日的饮水量不要少于3000ml,这样可以促进尿酸的排出 。
痛风能吃西兰花吗,我们知道痛风的患者是可以吃西兰花的,这样的蔬菜对身体也是很好的,大家可以去多了解一些痛风患者的饮食,合理的饮食才能够很好的控制病情的发作,对患者的影响才会更少,要知道痛风的饮食和日常的生活是息息相关的 。
面对痛风这种疾病,日常中,我们可以采取一些简单的食疗 。痛风患者平日生活保养也是很重要的,因原发性痛风的病程较长,如果自我养得当,注意保护肾脏,经过合适的防治和饮食疗法相结合,我们可以达到意想不到的效果 。
痛风的饮食疗法有哪些
1、萝卜:性凉,味辛甘 。属碱性食品,含有多量的水分和维生素,而含嘌呤成分很少 。生食、凉拌、煮食或煨汤均可 。
2、卷心菜:俗称包菜,又名甘蓝,基本上不含嘌呤,它含有大量的维生素c,具有排泄体内有害物质的作用 。因此,痛风之人宜食之物 。
3、马铃薯:是一种碱性食品,基本上不含嘌呤,同时还含有大量的维生素C和丰富的钾盐,可以碱化尿液并有利尿作用 。
4、芹菜:有水芹与旱芹之分,水芹性凉,味甘辛,有清热、利水作用 。芹菜中含有丰富的维生素和矿物质,基本上不含嘌呤 。
5、黄瓜:属于一种碱性瓜菜食品,它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分 。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用 。可帮助排泄出多余的尿酸,吃生或作凉拌菜皆可 。
6、青菜:俗称白菜、菘菜,基本上不含嘌呤,它不仅含较多的维生素C和钾盐,而且还属一种碱性食物 。所以,痛风患者一年四季均可常吃 。
7、茄子:有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用 。它不仅是一种碱性食品,同时几乎不含有嘌呤物质,还有一定的利尿功效,适宜痛风病人经常食用 。
8、甘薯:基本不含嘌呤的食物,故痛风之人适宜以之代粮,常吃多吃 。
9、南瓜:性温,味甘,是一种碱性食物 。所以,慢性痛风者可食用南瓜 。
10、冬瓜:性凉,味甘淡,有利小便的作用 。冬瓜本身含多量的水分和丰富的营养,特别是维生素C的含量特别丰富,这对痛风病人的尿酸偏高者,有促进尿酸的排泄作用,故痛风之人可常食之 。
一、预防痛风饮食
1、戒吃高嘌呤的食物:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮 。
2、戒吃高胆固醇的食物: 动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、 鱼、墨鱼
3、戒酒:不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒 。
一旦血中酒精浓度高达200mg/dl,血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加,令肾脏的尿酸排泄受阻,结果使血中尿酸增加 。
4、戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物 。酸硷不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担 。
二、宜吃的食物
1、多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹等 。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外 。多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果 。


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