鲳鱼主要生长于大海里 , 是一种海产品 。因此对于内陆的人来
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说 , 很多人都没有食用过鲳鱼 , 而在沿海地区鲳鱼是一种非常受欢迎的鱼类 , 具有极低的胆固醇 , 适合患有心血管疾病的人群食用 , 而多吃鲳鱼还能够起到养血益气 , 抵御癌症的作用 。对于减肥人群来说 , 吃鱼是一个很好的选择 。那么鲳鱼的热量是多少呢?
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鲳鱼的热量以及减肥功效
别名:银鲳、镜鱼 鲳鱼
热量:140大卡(100克可食部分)
分类:水产类
评价:鲳鱼是一种常见海鱼 , 含有较为丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及钙、镁、硒等微量元素 , 适宜减肥期间食用 。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)140.00
碳水化合物(克)0.00
脂肪(克)7.30
蛋白质(克)18.50
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纤维素(克)一
维生素A(微克)24.00
鲳鱼的营养价值
1.平鱼含有丰富的不饱和脂肪酸 , 有降低胆固醇的功效 , 对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品;
2.平鱼含有丰富的微量元素硒和镁 , 对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用 , 并能延缓机体衰老 , 预防癌症的发生 。
鲳鱼的使用效果
平鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效 , 对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效 。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症 。
如何挑选鲳鱼
【鲳鱼的热量】鲳鱼体近菱形 , 扁侧 , 口小 , 背部青灰色 , 体两侧银白色 , 体背小圆鳞 , 背鳍和臀鳍较长 , 且对称 , 胸鳍大 , 无腹鳍 , 尾鳍深叉形 , 下叶长于上叶 。
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