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【烧烤排骨的做法】做法：１．肋排洗净，热水加酒稍焯一下，洗净２．用酱油，盐，胡椒粉，孜然粒，葱姜末，八角，花椒，腌制一天，充分入味３．烤盘上铺好锡纸，将肋排摆上４．用一点点热水调好叉烧酱，刷在肋排上，撒上黑胡椒粉和孜然粒５．烤箱预热１９０度，烤１５分钟后翻面刷叉烧酱后再烤１５分钟
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