很多人不明白立冬吃饺子还是冬至吃饺子立冬和冬至哪个吃饺子( 二 )

2022-08-16

1、胡萝卜羊肉饺
推举胡萝卜羊肉饺，其重要是有着改良胃病，治脾胃虚冷是很有赞助的。胡萝卜性温，可调补中焦和肠胃等。而羊肉补气养血，温中暖肾。非常合适气血虚，胃寒的患者。冬至吃饺子，这是不错的一个选择。

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2、洋葱牛肉饺
手脚冰凉，与肠胃也有必定的关系。特殊是一些女孩子，手脚冰冷。洋葱可以健胃消食、平肝、润肠、利尿、发汗。牛肉性温，补脾胃、益气血、强筋骨，可以使人精力振奋。如果涌现手脚冰冷、肠胃不好等，这个饺子也是不错的。

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3、白萝卜猪肉黑木耳饺
黑木耳性平，可补气血、益肾、通便，现代研讨发明能下降胆固醇和血黏度。白萝卜顺气健脾、消食化痰。猪肉性平，补虚增力量。与胡萝卜羊肉饺或者洋葱牛肉饺相比，这款饺子有着健胃消食化痰等功用。

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吃饺子的习俗有很大的普适性，很多节日、节气好像吃的都是饺子。三伏天的头伏要吃饺子，立冬那天吃饺子，冬至吃饺子，过年还要吃饺子。不过这些吃饺子的习俗多是和北方各地有关。
立冬是个进补的节气，“立冬补冬，补嘴空”的谚语。在北方，特殊是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?因为饺子是起源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。
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