滋补药的煎煮时间一般为多长最好?

滋补药一般是用来保护身体,提高身体免疫力的补药,滋补药一般能够为身体提供保养,虽然名字叫滋补药,但是它并不代表就可以肆无忌惮的吃它,所谓是药三分毒,药是不可以乱吃的,中药熬的久了就会变为有毒物质,严重者可能会致命 。每一种滋补药它的煎煮时间都不同,下面让我们了解一下滋补药的煎煮时间一般为多长最好吧

滋补药的煎煮时间一般为多长最好?

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1、鹿茸鹿角与人参放入的顺序与煎熬时间都不同的
煎前浸泡:首次煎煮(一煎)一般药物浸泡30分钟,以种子、果实为的主的药物可浸泡一小时;再次煎煮(二煎)时,不用再浸泡 。一煎加水量超过药物2-5厘米,二煎加水液面淹没药物即可 。煎煮次数:一般煎煮两次 。一次久煎不能代替两次分煎 。煎煮火候:一般未沸前用大火(武火),沸后用小火(文火)保持微沸状态 。对于解表、芳香类药物等,宜用大火急煎,以免药性挥发,药效降低;对于滋补药,多宜小火久煎,使药物有效成分尽出 。煎煮时间:一般药物,一煎应沸后再小火煎20-25分钟,二煎沸后再小火煎15-20分钟;解表、芳香类药一煎10-15分钟,二煎10分钟;滋补药一煎30-40分钟,二煎25-30分钟 。煎药并非越久越好
滋补药的煎煮时间一般为多长最好?

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【滋补药的煎煮时间一般为多长最好?】2、中药的煎煮基本方法
煎药用具要选用砂锅,搪瓷器皿或不锈钢器皿,避免与铁、铝和有害塑料制品接触,以免发生化学反应,影响疗效或产生副作用 。
浸泡药物,加水应至水面高出饮片2~3厘米,浸泡20~30分钟或1小时,使水分充分浸入药材里,便于煎出有效成分 。
煎药火候一般先武火,煎沸后改用文火,保持微沸状态 。每剂药煎煮两次,第一煎煮沸后改用文火煮20~30分,趁热滤取煎液150~250毫升;第二煎加水煮沸后,用文火煮15~20分,趁热滤取煎液150~250毫升,挤榨药渣,两次煎液合并混匀后分两次服用 。
那么,中药煎煮的具体时间是怎样的呢?
滋补药的煎煮时间一般为多长最好?

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各种中药的煎煮时间
3、阿胶类:
阿胶、龟板胶等大多是高分子物质,若与其他药物共煎,既易粘锅,又易糊,所以这类药最好是先烊化,再溶入煎好的药汤中服用 。
4、芳香类:
麝香、冰片、樟脑、苏合香、安息香等芳香类药物,其有效成分在常温下极易挥发,一旦被煎煮,药效会大打折扣,故不宜久煎 。
5、消食类:
谷芽、麦芽、鸡内金等消食类药,其主要有效成分是淀粉酶、转化糖酶、蛋白质分解酶等活性物质,这些物质不耐高温,久煎会使其活性大大降低而影响疗效 。所以,这些药物宜用生品,或微炒后研末冲服为佳 。
6、驱虫类:
雷丸是驱虫药,其驱虫的主要成分是雷丸素,当加热至70℃时,雷丸素便会失去活性,因此,用雷丸驱虫时必须冲服 。
7、滋补类:
三七、鹿茸、紫河车、蛤蚧、冬虫夏草等滋补类中药,均含皂苷、蛋白质、脂肪、激素等有效成分,由于皂苷化学结构比较复杂,蛋白质不稳定等因素,煎煮常因发生复杂的化学变化而影响疗效 。为保存其有效成分,所以应冲服 。


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