粽子煮多久才能熟? 用高压锅煮粽子一般需要多长时间

粽子煮多久能力熟?不懂先看看,这样煮半个小时,粽子软糯不夹生端午节有很多传统习俗,手上系上五彩绳,艾叶菖蒲放屋子里,雄黄酒涂在额头和脚底,香囊配在腰间上,还有最主要的就是吃粽子 。
现在端午节被人们称之为粽子节,因为这个传统节资源网日的美食太受欢迎了 。每年端午节前后,粽子随处可见,超市、菜市场、家里,到处都是粽子的身影 。这段时光,真的是吃粽子吃到腻,家里包的粽子,别人送的粽子,早餐都拿粽子当主食吃 。

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隔壁邻居前几天就开端包粽子了,闻到粽子的香味,这几天家里也开端包粽子了 。年青人要学会包粽子,这种传统美食能力一代代传下去 。所以最近我跟着老妈开端学习包粽子,才发明看似简略,实际操作起来不容易 。
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包粽子的时候,米粒松散,须要巧劲能力包裹严实了,不然粽子下锅煮就容易漏出来,粽子松散不软糯,就不好吃 。
粽叶要用两片才可以,两片粽叶叠一起,稍微岔开,增长面积 。资源网然后对折成一个漏斗,尖尖的部位多留出一些,防止漏米 。接着参加糯米,8分满,在包裹严实了,最后用绳子系紧就可以了 。
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新手包粽子的时候,会遇到很多问题,比如粽子煮多久能力熟?很多人不知道,所以就尽可能多煮一些时光,就是怕不熟 。不懂的话先看看,今天把煮粽子的一些知识点和技能分享给大家 。学会这些技能,煮粽子只要半个小时,粽子软糯不夹生,更香更好吃 。
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1、糯米提前浸泡2个小时,浸泡过后,糯米一捏就碎,这个水平就可以拿来包粽子了 。如果糯米不提前浸泡,包好的粽子就容易松散,吃起来不软糯 。
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2、粽叶也须要提前浸泡,特殊是干的粽叶,不浸泡的话会断裂 。新颖的粽子浸泡过后还要煮,将粽叶煮熟,色彩变得有点暗,就可以拿来包粽子了 。
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3、煮粽子的时候,用高压锅,可以节俭很多食材,包好的粽子放入锅中,然后加冷水,先浸资源网泡一段时光 。接着再开火,上汽后,高压锅炖30分钟,粽子就熟了,省下了很多时光 。如果用大锅煮粽子,时光比拟长,须要2个小时,粽子能力完整煮熟 。
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4、粽子一般都是水煮的,不会拿来清蒸,因为粽叶的香味通过水煮浸入糯米,吃起来才有香味 。清蒸的话,粽子不软糯,吃起来不香,而且冷了还容易变硬 。如果是已经熟的粽子,清蒸或者水煮都无所谓,简略加热一下就可以了 。
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