有什么危害？含有凝集素的食物有哪些凝集素是什么 _小知识

凝聚素是某些食品中的蛋白质，具有多种用处，其中之一是它作为掩护植物的生存机制。凝聚素被以为是使昆虫远离的毒药。它还有助于细胞之间的通讯。当一个人对凝聚素敏感时，他们可能患有发炎的状态，会导致肠道渗漏，进而导致自身资源网免疫问题。

富含凝聚素的食物：
?豆?豆类（花生/大资源网豆）?全谷物?茄属植物（胡椒，茄子，西红柿）?动物产品–食用谷物的动物

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减少对凝聚素的敏感性：?十字花科蔬菜?多叶蔬菜?EM-有效微生物（良好益生菌）/睡前服用。

另一个问题是，如果该人对凝聚素敏感，并且进食过多，实际上可能会导致肠道发炎，那么他们实际上可以将其撕裂，并会导致肠渗漏，从而导致自身免疫性疾病。因为您的许多免疫体系都在肠道内或周围。因此，凝聚素含量很高的食物是豆类，豆类，花生，大豆，全谷物，茄属植物（并非所有蔬菜都属于茄属植物，资源网而是茄属植物，胡椒，茄子，西红柿和某些动物产品也含有凝聚素，特殊是如果动物食用谷物而不是草食的话。

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【有什么危害？含有凝集素的食物有哪些凝集素是什么】

因此，您不必为此担忧。这就是为什么素食者或素食主义者食用豆类或豆类以准确烹饪，发酵，发芽，浸泡并尝试下降凝聚素的原因，这对人们来说是一个很大的问题，这对于素食主义者或素食主义者来说很主要。

现在，我还有人说：建议应用所有这些蔬菜，我对凝聚素敏感，所以我该怎么做？”

好吧，首先，您不会在绿叶蔬菜中找到许多凝聚素，所以这些都很好，您也不会在十字花科蔬菜中发明太多凝聚素。所以您可以避免那些。