不粘锅的涂层真的有毒吗？ 不粘锅涂层有毒吗( 二 )
如何挑选不粘锅？
特氟龙涂层不粘锅的优缺陷很显著，那么民众要如何挑选到合适自己家的那口锅呢？
选不粘锅重要根据应用习惯、频率及预期价钱 。倘若你家厨房充斥爆炒等高温烹饪，那么可以斟酌物理不粘锅或陶瓷涂层不粘锅 。陶瓷涂料的不粘锅硬度高、热稳固好、耐腐化，不粘后果连续性的缺陷也随着材质、工艺的改良而不断改资源网善了 。
假如你家的烹饪方法不须要太多的搅拌和磨擦，那选购一口含特氟龙涂层的或者专业级特别配方涂层不粘锅也是很好的选择 。如果实在不放心，可以认准PFOA-free的标签，就可以避免买到含全氟辛酸铵的不粘锅 。
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