你知道冬至的起源和习俗吗？冬至的由来和习俗是什么?( 二 ) _小知识

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关于冬至吃饺子还有一个传说，相传盘古开天辟地时有一位人首蛇身的女人叫做女娲。当时天地间好像就她一个人，可能也是因为无聊，他就开端用黄泥来捏小人，捏好一个蹦蹦跳跳的跑了，又捏好一个，又跑了，女娲一看，这挺好玩的，于是没日没夜的捏，很快就捏出了很多的小人陪自己玩耍，女娲很愉快。
可是到了冬天女娲发明这些人的耳朵总是被冻坏、冻掉，于是她就在小人的耳朵上挖了个孔，用绳子穿过小孔，一头打结扎住，另一头则让小人咬住，这样才使得以后小人的耳朵再也没有被冻掉的现象产生，慢慢的也就演化成了冬至吃饺子的习俗了。
冬至吃馄饨
冬至吃馄饨是北京的习俗，老北京有句谚语叫“冬至馄饨夏至面”，据说这个习俗来源于汉朝。相传在汉朝时代，北方的匈奴经常滋扰边境，搞得百姓不得安定，当时的匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领非常凶残，百姓对他们恨之入骨。于是就用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”的音，这就是馄饨的由来。
恨而食之，并以此来祈求平息战乱，百姓能够过上平稳太平的日子，因为最早制成馄饨的日子恰巧是冬至，所以冬至吃馄饨也就成了当地习俗了。

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还有一种说法是冬至这一天，京师的各大道观都会举办隆重的法会，道士唪经、上表来庆祝元始天尊的生日。道教以为元始天尊象征着混沌未分、道气未显的第一大世纪，又有传说元始天尊乃是上古天神盘古转世，所以民间有吃馄饨的习俗。而《燕京岁时记》说:“夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地混沌之象,故于冬至日食之。馄饨取的是“混沌”的谐音，并将其引申为打破混沌，开拓天地之意。
冬至吃狗肉
冬至吃狗肉的习俗据说来源于汉朝初期，话说冬至这天，汉高祖刘氓...额，刘邦闲着没事就跑到老部下樊哙家里去蹭吃蹭喝了。恰巧樊哙这天也不知道在哪偷来了一只狗，正炖着呢，一看皇帝来了，躲是来不及了，只好请刘邦一起吃了。
刘邦也不客气，抓起一条狗腿就吃，别说，味道真好，简直鲜美无比，让刘邦是赞不绝口，因此在北方一些处所也传播下了冬至吃狗肉的习俗。也有说是当时刘邦吃的是羊肉，因此北方一些地域也有冬至喝羊肉汤的习俗。但不管是狗肉还是羊肉，都有很好的滋补功用。
其实我这个人也爱好吃狗肉，真的是非常好吃。同时我也爱好养狗，尤其是大型犬，因此我对那些偷狗的贼也是很愤恨，额...这段是不是有些抵触了？
冬至吃汤圆
身为河南人，在我的印象中似乎只有正月十五元宵节才会吃汤圆，不过我从小到大都没吃过，不知道为什么，就是不爱好吃。

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而在明、清时代吃汤圆的习俗已经形成了，据史料记录，“冬至，粉糯米为丸，名‘汤圆’” 。做好汤圆后要先祀神祭祖，然后全家一起吃汤圆，叫做“添岁”，寓意又长了一岁，所以，冬至吃汤圆的习俗古来有之，而在江南一带更为风行。汤圆也成了江南冬至必备的食品，“圆”寓意着团圆、美满，在民间就有“吃了汤圆大资源网一岁”的说法。
冬至吃汤圆又叫做“冬至团”，可以用来祭祖，赠送亲朋好友，老上海人最讲求吃汤团，其象征着家庭协调、吉祥。
冬至吃赤豆糯米饭
这也是江南的习俗，在江南水乡就有全家一起吃赤豆（红豆）糯米饭的习俗。