绿茶之乡十大绿茶有哪些 绿茶有哪些
绿茶有哪些（绿茶之乡十大绿茶有哪些）浙江素有“鱼米之乡、丝茶之府”，名茶历史源远流长 。早在公元前5世纪，浙江已设有专业贡茶的御茶园 。后经唐、宋、元、明、清的发展，出现出以“西湖龙井”为代表的一批誉享天下产业名品 。懂得下被多数公认的浙江十大绿茶 。1、大佛龙井【产地】大佛龙井茶产于中国名茶之乡新昌县 。大
绿茶有哪些（绿茶之乡十大绿茶有哪些）浙江素有“鱼米之乡、丝茶之府”，名茶历史源远流长 。早在公元前5世纪，浙江已设有专业贡茶的御茶园 。后经唐、宋、元、明、清的发展，出现出以“西湖龙井”为代表的一批誉享天下产业名品 。懂得下被多数公认的浙江十大绿茶 。
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1、大佛龙井【产地】大佛龙井茶产于中国名茶之乡新昌县 。大佛龙井茶高香甘醇，经久耐泡，具典范高山茶风味 。
【传说】在当地还有一个俏丽的传说呢，说的是很早以前有一妇人住新昌大佛寺旁的大佛寺村，一天夜里去大佛寺祀梦，忽见大佛起身走到大殿外摘了几颗树芽泡饮，芬芳扑鼻 。妇人醒来找到这些茶树，依法采制泡饮，果然香高味醇，因此被称为“大佛茶” 。
【分类】目前大佛龙井茶有两种不同作风的茶品：绿版、黄版 。它们的重要差别在于成品茶的外形色泽和香气的不同寻求：
绿版：它的重要特点是请求所炒制的茶叶绿多黄少，到达色泽嫩绿鲜润，香气幽香持久，滋味鲜爽甘醇，汤色杏绿明亮，叶内情嫩成朵 。
黄版：它的重要特点是请求所炒制的茶叶黄多绿少，这种黄多绿少的格式据说是新昌大佛龙井首创之初，借鉴、仿造外地龙井茶而形成的 。这款茶的重要特色是香高味浓，即高香味较重，后续栗果香较为资源网显著 。
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【特点】外形扁平光滑，尖削挺直，色泽绿翠匀润，嫩香持久沁人，滋味鲜爽甘醇，汤色杏绿明亮叶内情嫩成朵，具有典范的高山风味之请求 。
【鉴赏】
观其色：从大佛龙井的干茶上看其色泽与老嫩，高级大佛龙井茶，以嫩绿者为优，嫩黄者为上，暗褐色者为次，青暗或灰褐色为下 。
辨其形：比拟大佛龙井胚形整齐度，做工精细度及茶叶的质地 。以胚形整齐，苗锋不倒，芽头丰满，做工精细，光滑整齐，光泽度透亮者为上品 。
闻其香：体味茶叶冲泡后发出的幽香，越宝贵的大佛龙井，其香气越是清幽，中档大佛龙井其香味较前者浓郁 。
赏其汤：观赏茶叶在冲泡时高低翻腾舒展之姿，以汤色清冽透亮，叶底明亮肥沃为上 。
品其味：品尝大佛龙井的滋味与回甘，以入口清冽，齿有余香，回味甘爽绵长者为上，涩者次，苦者下 。
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开化龙顶
2、开化龙顶【产地】开化龙顶茶产于钱塘江源头开化县 。是浙、皖、赣三省七县接壤的"中国绿茶金三角地域 。浙江省开化县城北齐溪镇海拔1193米的大龙村、苏庄镇1260米的石耳山，溪口1450米的白云山 。茶区地势高峻，山峰耸叠，溪水围绕，气象平和，地力肥沃 。"兰花遍地开，云雾常年润"，自然环境十分优胜 。清明至谷雨前，选用长叶形、发芽早、色深绿、多茸毛、叶质柔厚的鲜叶，以一芽二叶初展为尺度 。主产区散布于开化县的齐溪、池淮镇、苏庄、长虹、张湾、华埠，遍布各个乡镇，年产量约6000公斤，供不应求 。
【特点】开化龙顶茶外形紧直挺秀，银绿披毫，内质香高持久，鲜醇甘爽，杏绿清澈，匀齐成朵，具有干茶色绿，汤水清绿，叶底鲜绿的三绿特点 。
【鉴赏】开化龙顶属于高山云雾茶，其外形紧直挺秀，白毫批露，，内质香高持久、鲜醇甘爽、杏绿清澈、匀齐成朵的奇特作风，更具有"干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿"的"三绿"特点，是形美质优的绿色佳茗，是钱江源头的"一绝" 。品龙顶茶宜以玻璃杯、用80度左右开水冲泡(先水后茶)，只见芽尖从水面徐徐下沉至杯底，小小蓓蕾慢慢展开，绿叶呵护着嫩芽，片片建立杯中，栩栩如生，煞是好看 。闻其清香，啜其玉液，甘鲜醇爽，高傲醉人 。
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安吉白茶
3、安吉白茶【产地】安吉白茶产于黄浦江源头的浙西北天目山山麓 。
【绿茶之乡十大绿茶有哪些 绿茶有哪些】
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