bbq是什么意思 _这个字

烧烤
bbq是黑莓英语的缩写，这个词原本来源于法国海盗，意思是在户外烧烤。

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bbq是barbecue英语的缩写，指烧烤。
bbq一般在室外进行。木炭放在烧烤台上，用火点燃木炭，金属格栅放在木炭上，生鱼肉等食品放在格栅上，食物上涂酱油、辣椒面等调料的方式经常用于家庭户外消遣。

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有证据表明，指烧烤的英文名barbecue这个字(俗称bbq)可能来自加勒比海。很久很久以前，法国海盗来到加勒比海，把在岛上屠宰的羊从胡子放在(德拉布拉贝AuCul)格栅上烤着吃。这个食物的简称是barbe-cul)，法语cul末尾的“l”不发音。因为“barbecue”这个字，而且cue的和英语的q同音，所以变成了“barbecue”