江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

三款超简单的西式浓汤 西餐汤的做法


三款超简单的西式浓汤 西餐汤的做法

文章插图
西式汤的做法(三种超简单的西式浓汤)
单位换算:1杯=250ml1汤匙=18ml1茶匙=6ml 。
意大利番茄冷汤总时间:四个人15分钟(加上冷藏时间)

【食材】{汤}将2片白面包和8个大番茄切片，将1个青椒粗略切碎，将3瓣不带籽的大蒜粗略切碎，将2至3汤匙特级初榨橄榄油75ml苹果醋粗略切碎 。
{随餐食用} 1熟鸡肉信息资源网鸡蛋，红洋葱半个切碎，火腿50g切碎，青椒半个切碎，切丝 。
【做法】1 。把面包放在一个浅罐子里，两面用水浸泡30秒 。将浸泡过的面包、西红柿、青椒、大蒜和橄榄油倒入搅拌机中，捣成糊状 。然后，将2汤匙苹果醋、一撮盐和100毫升水倒入搅拌机中，搅打至光滑 。如果太浓，可以加点水稀释 。尝一尝，适当加点盐、醋或橄榄油 。2.冰箱冷藏至少1小时，取出，淋上橄榄油，撒上黑胡椒，撒上鸡蛋、洋葱、火腿、青椒，即可食用 。
苹果丁南瓜汤总时间:四个人50分钟

【三款超简单的西式浓汤 西餐汤的做法】【食材】{浓汤}橄榄油1汤匙洋葱1个大，切碎的大蒜1瓣，切碎的南瓜1个1kg，去皮去籽切碎的干雪利酒3汤匙素食汤① 500ml新鲜鼠尾草1茶匙切碎，然后加入20片叶子，洗净蘸葵花油1汤匙苹果1个大，去皮去核，切少许红糖丁 。
【这里唠叨】①西式汤基本做法戳这里→西式汤全攻略，附6个超实用的汤配方 。
【做法】1 。将油倒入热锅中，倒入洋葱翻炒5分钟，然后倒入大蒜和南瓜翻炒5分钟 。倒入马德拉葡萄酒和高汤，加入切碎的鼠尾草，搅拌均匀 。盖上盖子闷20分钟，直到南瓜变软 。2.用搅拌机打至完全顺滑，放在锅里冷却，然后冷藏备用 。锅中倒入2cm深的油，将鼠尾草叶丢入锅中，炸脆，沥干油放在厨房纸上 。3.倒入苹果丁，煎至开始变软 。撒上糖，继续翻炒，直到开始出现浅焦糖色 。4.重新加热汤 。如果太稠，可以加点高汤稀释 。把汤分到一个小碗里 。在上面撒上苹果、鼠尾草和黑胡椒 。
泰国花生猪肉咖喱汤总时间:四个人40分钟

【食材】植物油大葱1大勺，葱花一把，茎切细，去叶猪里脊肉400g，红咖喱酱切片花生酱4大勺，红糖4大勺，酱油1大勺，椰奶400ml，玉米笋175g，青柠1个，用泰国香米榨汁 。
【做法】1 。热锅倒油，倒入葱花和香菜梗翻炒1分钟，倒入猪里脊肉翻炒5分钟 。当它开始变成棕色时，倒上咖喱酱和花生酱，打开信息资源网 。然后倒入红糖、酱油、椰奶和半壶水，搅拌均匀，扣上信息资源网的盖子咕嘟咕嘟15分钟，时不时搅拌几下 。2.倒入玉米苗，加热，打开盖子再煮3分钟 。当玉米芽成熟，汤更浓时，倒入酸橙汁和盐，撒上香菜 。与米饭一起食用 。


    推荐阅读


    上一篇：那个称美国空气香甜的女孩杨舒平 美留学生杨舒平现状

    下一篇：乙肝五项检查 乙肝五项检查对照表 乙肝五项对照表