土豆丝切不好那就切成土豆条 土豆条怎么切
土豆条怎么切（土豆丝切不好那就切成土豆条）土豆丝切不好，那就切成土豆条，健康不油炸，全家人都抢着吃！
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土豆条怎么切（土豆丝切不好那就切成土豆条）
一、芹菜烧土豆条
土豆丝切不好，那就切成土豆条，健康不油炸，全家人都抢着吃！
芹菜炒土豆条 | by 阳阳残暴
原料：
土豆一个、芹菜二棵、盐适量、生抽适量、肉适量、葱少许、姜少许
土豆丝切不好，那就切成土豆条，健康不油炸，全家人都抢着吃！
1. 土豆洗净去皮，切粗条 。
2. 清水冲刷清洁备用 。
3. 葱切葱花，姜切丝 。
4. 猪肉切丝 。
5. 不粘炒锅内放油 。资源网
6. 爆香葱姜，倒入肉丝翻炒，再倒少许生抽 。
7. 倒入土豆条翻炒均匀 。
8. 盖盖子小火焖煮三五分钟，期间开盖翻炒 。
9. 再加芹菜炒至断生，参加盐调味即可 。资源网
小窍门：
1、芹菜用的山芹，更细，口感更脆，也可用普通芹菜取代 。
2、如果用普通炒锅，建议适量加水 。
二、香焖土豆条
！
香焖土豆条 | by 小董妞@厨房
原料：
土豆2个、小葱1-2根、大蒜2瓣、小米辣1个、老抽适量、味极鲜适量、盐适量、糖适量
1. 食材如图 。
2. 小葱洗净切葱花，小米辣洗净切成辣椒圈，大蒜去皮洗净切薄片 。
3. 土豆去皮洗净切成条 。
4. 炒锅上火，加适量油，油稍热后下入蒜片炒香 。
5. 放入土豆条翻炒 。
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6. 加少许老抽上色，适量味极鲜提味 。
7. 加适量水，加盖焖2-3分钟 。
8. 还剩一点水分的时候调入适量盐和糖翻炒均匀，加盖再焖一分钟左右 。
9. 撒上葱花和辣椒圈，关火，翻炒均匀出锅~
小窍门：
1、土豆切条后不用过水洗去淀粉，有土豆淀粉最后一点汤汁会比拟浓稠，拌饭是极好的 。
2、爱好吃咔嚓土豆就少焖一会儿，爱好吃面面的土豆就多焖一会，时光自己调剂就好 。
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