春分要注意什么-春分要多吃什么 _小知识

春分是一个非常温暖的节气，一般到了春分节气的时候，气象就已经十分温暖了，非常合适春游和日常出行，不过春分节气时也是有一些注意事项须要大家懂得的，接下来大家就和资源网小编一起懂得一下春分要注意什么，春分要多吃什么。

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春分要注意什么

一、忌大热大寒

春分属仲春，此时肝气旺，肾气微，故在饮食方面要戒酸增辛，助肾补肝;同时，要注意健运脾胃，健脾祛湿。总的原则是忌大热大寒，力求中和，可依据自己的实际情形，选择能够坚持机体功效调和平衡的膳食。如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，应佐以葱、姜、酒、醋类温性调料，防止因此类菜肴性寒偏凉，食后有损脾胃而引起脘腹不舒;而在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时，应配以蛋类滋阴之品，以到达阴阳互补的目标。白烧鳝鱼、杜仲腰花、大蒜烧茄子等，有补虚损、降血压、凉血止血的功用;春笋性味甘寒，具有滋阴益血、化痰、消食、去烦、利尿等功用，都是春分宜食之品。大热大寒是春分节气的禁忌当中最须要避免的。

二、忌大喜大悲

【春分要注意什么-春分要多吃什么】春天不仅是万物复苏的季节，也是精力疾患多发的时候，因而春分时节切忌大喜大悲，否则不利于肝气的疏泄。可应用春光亮媚时多做户外运动，或与好友结伴郊游，以坚持身心平衡，此外，春天应顺应阳气升发的自然规律，使肝气顺畅，同时保证睡眠质量，为一年的健康打下基本。

三、宜定时用餐，恰当锤炼

由于春分冷暖交替、乍暖还寒，人很容易涌现高血压、月经失调、过敏性疾病等。要特殊注意定时睡眠，定量用餐，以达阴阳互补。可逐渐开资源网始晨练，以漫步、慢跑、打太极为宜。春分后虽然气象日渐温暖，但日夜温差较大，依照“勿极寒，勿太热”的原则，早晚要适时添加衣物，平日多晒太阳。

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春分要多吃什么

1、春笋

说到吃春，不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美，可嚼出幽香和甘醇来，被誉为“素食第一品”，笋的养分价值也很高，其纤维素、蛋白质含量都比拟高，而且富含B族维生素、矿物资等，具有消食、化痰、解毒、利尿的作用。特殊是纤维素含量很高，常食有赞助消化、防止便秘的功效。

2、黄豆芽

春分时，正是黄豆芽大批上市的季节。黄豆芽性寒味甘，可以健脾养肝，恰好符合春季养肝补脾的特色。同时，在春天不少人会涌现缺少维生素B2，涌现口角发炎的情形，黄豆芽中富含维生素B2，有助于预防口角发炎。

3、香椿

春分这个时候的香椿，香味浓郁，鲜嫩清脆，口感和养分都是最好资源网。中医以为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气功用。它的味道芬芳，能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗肠炎、痢疾、泌尿体系疾病的良药。

4、韭菜

春分时节值得一吃的还有韭菜。俗话说，韭菜有“春食则香，夏食则臭”之说。这时的韭菜嫩、鲜，最为好吃。从韭菜的养分成分含量来看，其中含的维生素和矿物资并没有特殊之处，但是韭菜中的膳食纤维丰硕，能促进胃肠蠕动、坚持大便通畅，预防便秘。

资源网 5、菠菜

春天里吃食的菜蔬还有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季为佳，“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也以为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的接收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。