哪种水果含维c最多?

枣儿
红枣的维c含量最高 。每100克红枣中维生素c含量达到200~500毫克,高于猕猴桃60~200毫克的含量,其中钾、铁等元素也在水果中名列前茅 。

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红枣的维c含量最高 。每天吃一根枣子,可以满足人体每天的维生素C供应 。无论是北方的苹果梨桃杏,南方的橘香蕉芒果,还是甜葡萄菠萝荔枝,都无法与红枣相提并论 。
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经常吃含有维生素c的食物对保健非常有益 。红枣的优点不仅如此,抗氧化成分总黄酮、芦丁、皂苷类对人体也有一定的保健作用 。
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红枣含有丰富的黄酮类和酚类等生物活性物质,有助于清除体内自由基、延缓衰老、预防心脑血管疾病等 。五环三萜类化合物和环磷酸腺苷有助于抗癌、保护肝肾、提高免疫力,红枣多糖有助于提高免疫力、抗癌抗衰老 。另外,红枣中还含有不饱和脂肪酸,可以改善血液循环 。
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