葡萄酒杯的杯梗有什么用？ _什么

杯梗设计的主要目的是为品鉴提供便利，避免人体温度对葡萄酒的香气、风味、口感产生不良影响。

文章插图
你可能觉得葡萄酒杯的茎没什么效果，其实它的作用非常重要。传统的葡萄酒酒杯之所以有杯茎，是因为有无杯会影响其在葡萄酒杯中的表现。
一个奥秘是，如果没有杯茎，我们在喝葡萄酒的时候只能用手握着杯腹，那时手的热量会传到杯里，酒液的温度会上升，破坏葡萄酒原有的香味、风味、口感。有了杯茎，我们就可以不碰杯腹而牢牢地保持酒杯，有效地避免体温对酒液温度的影响。这对适合在较低温度下喝的葡萄酒来说特别重要。

文章插图
当然，杯梗的有用性不限于这方面。握着杯茎，容易使酒液接近光源，可以正确观察颜色，评价酒的货款是否有缺陷。其次，有了杯茎，我们也可以更容易地摇杯，让葡萄酒充分呼吸。另外，杯梗的存在也可以防止杯腹外壁上留下指纹。此外，带杯茎的葡萄酒杯更加优雅美丽，非常适合正式场合使用。
值得注意的是，带杯茎的葡萄酒酒杯也有一些缺点。与无梗玻璃杯相比，脆弱易碎，容易在杯茎处断裂，清洁包装保管时要格外小心。

文章插图
杯梗设计的主要目的是为品鉴提供便利，避免人体温度对葡萄酒的香气、风味、口感产生不良影响。要享受适合在高温下饮用的红葡萄酒，可以选择无茎酒杯。但是，对于白葡萄酒、桃红葡萄酒、发泡酒，要想真实地把握其美妙之处，有茎的葡萄酒杯是最佳选择。
以上就是关于《葡萄酒杯的杯梗有什么用？》的基基尔答疑相关内容，希望能够解决大家的疑惑，今天就介绍到这里了，如有更多疑问，请移步至百科答疑。
【葡萄酒杯的杯梗有什么用？】