苹果上冻了还能吃吗,苹果能冻了吗- _生活百科

【苹果上冻了还能吃吗,苹果能冻了吗-】

文章插图
苹果是北方最为常见的水果，尤其是在冬天的时候，很多人家还有储存苹果的习惯。买上一二百斤苹果放在地下室里储存起来，也不用冒出寒风再出门买苹果。冬天气温较低，尤其是在东北地区，苹果往往会被冻，这被冻了的苹果还能吃吗？
苹果虽然是水果，却被有着全科医生的美誉。一只小小的苹果，含有人体所需的膳食纤维、钾元素、多酚类物质、维生素C等等。而且苹果的价位较低，在冬天的水果中算是老百姓能够吃得起的水果。
苹果冻了以后，对于营养素的损失并不大。在东北，冻水果比较常见，比如冻梨、冻苹果等等。苹果被冻之后，会影响苹果的口感。冻苹果，在东北地区，也是一种特殊的存在，也是一种苹果的特别吃法。
冻苹果，所含有的营养物质会比新鲜的苹果稍微差一些，比如维生素C的含量会下降。虽然冻苹果可以吃，但是总起来说还是不如新鲜的苹果好吃，更不如新鲜的苹果有营养，只不过是满足了我们吃水果的要求而已。
对于胃肠道不好的朋友来说，尽量少吃冻苹果，以免病情加重。苹果在食用的时候要注意，有些人喜欢把苹果皮削掉后食用。其实苹果中所含有的果胶，主要是存在于果皮之中，因此在吃苹果的时候要注意，最好是把苹果的果皮一起吃掉。
苹果物美价廉，每天吃上一个苹果就可以满足我们对于苹果的需要量。在这个寒冷的季节，新鲜的苹果也是水果中的明星，别忘记吃苹果。