粥是很多人喜爱的选择,喝粥对人体健康的帮助比较大 。不过在对粥选择的时候,也是要注意不能随意的进行 。今天我们在这里为大家介绍一款白果羊肾粥的做法 。
白果羊肾粥
【来源】 《饮膳正要》
【原料】 白果10-15克,羊肾1个,羊肉;粳米各50克,葱白3克 。
【制作】 将羊肾洗净,去腮腺脂膜,切成细丁,葱白洗净切成细节,羊肉洗净,白果、粳米淘净,再将它们一同放入锅内,加水适量熬粥,待肉熟米烂成粥时即成 。
【用法】 吃羊肾、羊肉、白果,喝粥,每日2次,温热食 。
【白果羊肾粥的功效与作用】【疗效】 补肾止遗 。适用于小儿遗尿 。
【注意事项】 阴虚火旺者忌食 。
上述这些都是关于白果羊肾粥的一些常见的小知识 。其实我们在日常生活中多喝一些养生粥,对于防御疾病还有调养肠胃都是有着很好的疗效的 。
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