用面粉可以做什么美食简单,面粉可以做哪些美食超简单-
面粉可以做出哪些美食呢？
我是文子心语 ， 来回答这个问题 。
面粉 ， 简直就是一种神奇的粮食 ， 和水相融合之后 ， 经过双手的加工 ， 可以做出各类看着精美、食着味佳的食品 。
一、煮类面食：
a、加工面条：面粉可以加工成各类挂面 ， 方便面等；这类食品便于贮存 ， 食用方面 。
b、手工面条：西北人一般少食挂面 ， 一般家庭都是手工制作 。
面条的种类很多 ， 吃面条一般捞面、汤面两大类 。
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捞面有：拉条子、手擀面等 。
配上不同的菜肴 ， 又分为：臊子面、大卤面、干拌面、炒面、烩面、炸酱面、油泼面、葱油面、凉面、浆水面、河洛面、搓鱼子、拨鱼子、漏鱼子、猫耳朵、行面、小面等 。
汤面分为：一锅子面 ， 揪面片、棋花子面、扁豆子面、雀舌面 ， 炮仗面等 。
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西北人吃面 ， 分季节：冬天多吃烩面、炒面、干拌面等 。
夏季要吃凉面 ， 浆水面、漏鱼子等 。
西北人吃面 ， 分早晚：
【用面粉可以做什么美食简单,面粉可以做哪些美食超简单-】午饭多为捞面类、晚饭多为汤面类 。
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西北人吃面 ， 分年龄 。
青壮年吃面 ， 干拌类捞面 ， 耐饥饿顶饱 。
老幼病者 ， 多食软、汤类 ， 碎面片 ， 扁豆子面、棋花子面等 。
c、带馅类：各类饺子、混饨等 。
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二、蒸类面食：
蒸类面食也是品种繁多：各类馒头、各类花卷、各类包子 ， 蒸饺、烧麦、银丝卷、垫卷子、花馒头、千层饼 ， 枣馍、糖三角、手工蒸制月饼等 。
这类面食 ， 不但是家常食品 ， 更是一种民间面食工艺品 。
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三、烤烙类面食：
西北地域辽阔 ， 人口相比南方较少 ， 加之历史的原因 ， 西北人的烤烙面食历史悠久 ， 具有耐贮存 ， 便于携带的特点 。这种优势主要体现在烤烙类面食 。
葱油饼、牛肉饼、清真大饼、临夏琼锅子、静宁锅盔、泾川罐罐馍等 。
西北的大饼 ， 厚则几寸 ， 薄则如纸 。
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四、北方特有的用面粉加工的岐山擀面皮、兰州酿皮子、天水呱呱等 。
面粉是人们日常生活的主食 ， 可以随意变换做出很多美食 ， 最普遍的就是馒头 ， 烧饼 ， 面条 ， 可以做饺子 ， 蛋糕 ， 面包 ， 面鱼鱼 ， 拉面 ， 扯面 ， 手擀面 ， 刀削面 ， 甩面 ， 发面千层饼 ， 死面千层饼 ， 葱油饼 ， 手抓饼等等 ， 随意变换就可以做出几百种出来
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