最佳食用期
食品保质期是指最好的食用期限，也就是说这段时间内食物质量最好 。过了保质期并不是食品一定不能继续吃了 。只是味道、风味会变差 。为了确保安全性和最佳口感，建议在保质期内食用 。
文章插图
保质期是指在标明食品的贮藏条件下维持品质的期限 。
众所周知的保质期主要有两个名称 。一个是最佳食用期；另一个是最短适用日 。最佳食用期限是这段时间内食物质量最好，超过这段时间，只要颜色、香味、味道不变，就可以食用 。
保质期内的东西真的不会坏吗？
通常，保质期内的食品不会变质 。
但是，如果保存环境不符合要求，食品的味道、气味、外观就会发生非常快的变化，即使食品没有超过保存期也有可能变质 。
可以吃临终食品吗？
临期食品只是临近保质期，食品还在保质期内，只要是在保质期内的食品，质量就有保障 。
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【食品的保质期其实指的是什么？】
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