为什么明星开饭店总翻车-明星开饭店有几个赚钱呢？ _小知识

不知道大家是否还记得前段时光郑凯的火锅店涉嫌剽窃的事情，网友们都评论说火锅店还没开端就已经停止了。其实像郑凯这样开饭店的明星现在非常多，特殊是开火锅店的明星更多，开店已经成为了很多明星的副业了。民以食为天，大家都认为开饭店很简略，但是为什么明星开饭店总翻车？明星开的饭店频频倒闭是什么原因导致的呢？下面，大家就追随资源网小编一起去懂得看看~

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为什么明星开饭店总翻车

现在很多明星都在投资餐饮生意，开饭店的越来越多。原来是想借机捞钱的，为什么近段时光很多明星开的饭店却纷纭倒闭了？对于管理经验和商场的策略不须要那么多，明星投资餐饮，为了赚钱，却为何面临“关门”？

赵薇的“乐福餐厅”，开业的时候很是红火，吸引了大批的粉丝前来，更是能够在餐厅经常会看见明星，然而一年就关门了。作为吃货的angelbaby，自己代言餐厅，最后还没没有逃过关门的下场。

明星投资餐饮失败的原因之一，不理解经营，只是依附明星的效应，吸引粉丝。

餐饮的基本就是吃，只有产品好吃了，能力够决议餐厅能够走多远。不得不说，明星效应是有作用的，前期会吸引来大批的粉丝来试吃，粉丝在走进餐厅之后，他还有另外一个身份，就是花费者，他对餐厅的产品是有质量和品德的请求的，如果到达了他心中的尺度，他尝过之后，还会再来，反之，就不会再来，这样的话，餐厅很难持续保持下去。例如韩寒的“很愉快遇见你”，在最好的时候，门店数目超过了60个，然而在爆出卫生问题、经营问题之后，大部分店面都关门，应当所剩无几了。

还有包贝尔的“辣庄火锅”，被曝光用牛血取代鸭血，包贝尔第一时光发微博报歉。说鸭血是空运过去的，但事实却是哈尔滨的鸭血加工厂送去的。

明星投资餐饮失败的原因之二，广泛的价钱和质量不成正比，也就是说性价比比拟低。

很多粉丝，因为对明星的酷爱，会选择去餐厅吃饭资源网，所以对菜品的质量的请求就会有点高，最后尝过之后，心里会有落差。还有就是，明星的餐厅一般定位都是中高级的，大家在花了中高级的价格，花费了之后，发明没有到达这个尺度，就会选择不去光顾第二次。

黄磊和孟非的“黄梁一孟”火锅店，仅仅开了一年。曾经还因为价钱上了微博热搜，一盘毛肚198元，粉丝开端疑惑，是不是应用粉丝赚钱呢？孟非在采访中，也提到了大家对菜品贵的意见，他说只有尝过之后，才有评价的资历，更是下降了大家对“黄梁一孟”的印象，后来他们也采用过打折等办法，但是毕竟没有挽回大家的心。

当然，无论是明星还是普通人开餐厅都应当抛去其他身份，只是花费者和商家的关系，商家应当从食品专业度、食品德量、食品安全和合理的性价比入手，吸引花费者，餐厅能力够开的长远。

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下面我们就来清点有哪些明星做了餐饮这一行。

薛之谦位于上海的火锅店，“上上谦串串香火锅”，到现在，已开了5家分店。

孙悦位于北京天通苑的饺子馆，“平安天悦饺子馆”，饺子物美价廉。

吴奇隆位于北京的泰式火锅店，“柠檬叶子”，明星常聚，正宗泰式，所以，想与明星擦肩而过？就去这吧。

曾志伟位于上海的火锅店，“烹巨匠火锅达人”，蘸酱奇特，食材精细。

任泉位于北京的火锅店，“蜀地传说”，由蜀地辣子鱼整合而来，并且已有多家分店，没地食材味道皆有不同，合适当地人食用。

齐鲁、齐秦、齐豫位于上海的火锅店，“齐家三兄妹”，奇特项目，现场演奏民乐，优雅、宁静。

孟飞位于南京的面馆，“孟飞的小面”，重庆小面？百思并不知道，大概是吧。有没有吃过的朋友给说说呗，直接评论即可。

郑爽位于横店的炸鸡店，“小蛋壳资源网”，听说郑爽的饭店异常火爆，而且全国剧组都指定小蛋壳送餐，会不会是因为位于横店的原因！郑爽14年开端做餐饮，到现在已经有两家分店了。店铺装修可爱亲热！郑爽除了做餐饮，也早有了自己的工作室，位于上海市松江区富永路425弄212号，与张翰的工作室同时注册同样注册地址。