在中国早上的餐桌上总是少不了粥的身影,可以说早上吃粥是最养生的方法 。煮粥也是需要讲究方法的,好的粥爽口粘稠 。地黃首烏粥就是一道比较可口的美食,不仅做法简单而且营养价值也很高、很滋补,下面我们就来介绍一下地黃首烏粥的做法 。
地黃首烏粥
【來源】 經驗方
【原料】 制何首烏30?0克,熟地黃15?0克,粳米100克,大棗2?枚,冰糖適量 。
【制作】 先將何首烏、熟地黃入砂鍋煎取濃汁,去渣取汁,入粳米、大棗(去核)、冰糖,同煮為粥 。
【用法】 供早、晚餐服食 。
【療效】 益腎抗老,養肝補血 。適用于肝腎不足,陰血虧損,頭暈耳鳴,頭發早白,貧血,神經衰弱以及高血脂,動脈硬化等病癥 。
【注意事項】 本品有通便作用,大便溏薄者忌食 。服地黃首烏粥期間,忌吃蔥、蒜、蘿卜、豬肉、羊肉 。
【地黃首烏粥的功效与作用】看了上面关于地黃首烏粥这种粥品的介绍,我们可以知道养生粥主要在增强免疫力,补充人体的所需上有很好的疗效 。
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