自汗药膳方-黄芪鸡汁粥
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【原料】:母鸡1只(重约1000~1500克)、黄芪15克、粳米100克 。【做法】:先将母鸡去毛及内脏、剖洗干净 , 浓煎为鸡汁;取黄芪15克水煎2次取汁 , 加适量鸡汤及梗米100克共煮成粥 。
【用法】:早晚温热服食 。
【作用】:益气血 , 填精髓 , 补气升阳 , 固表止汗 。适用于久病体虚、气血双虚的贫血、乏力、自汗者 。
【评注】:黄芪鸡肉配伍能健脾胃 , 益气血 , 是补虚止汗的良方 。感冒发热 , 外邪未尽者忌服 。
【中医除自汗药膳方黄芪鸡汁粥】附:其他相关食疗方
1、黑豆制豆浆 , 煮熟喝 , 可止自汗 。
2、黑豆衣10克 , 浮小麦10克 , 治阴虚盗汗 , 自汗 , 尤其是热病后虚汗 。
3、黑豆15克 , 黄芪10克 , 或加浮小麦6克 , 可止盗汗 , 自汗 。
4、黑豆腐皮汤:黑豆50克 , 豆腐皮50克 , 同煮汤 , 加适量油、盐调味食用 。有滋养补虚、止汗功效 , 可治自汗过多及阴虚盗汗等症 。
5、小麦30克 , 红枣十枚 , 龙眼肉10克 , 加水煮熟后连渣食 , 治自汗(不论天寒天热 , 白天常常出汗) 。
6、治气虚自汗:牛肉250克 , 黄芪、党参、淮山、浮小麦各30克 , 白术15克 , 大枣10枚 , 生姜10克同煮汤 , 煮至牛肉熟后加适量食盐 , 调味食用 。
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